多鈣食物對脛腓骨骨折有幫助
專家提示,多攝入鈣質豐富的食物,對骨骼有很好地保健作用,從而到達預防脛腓骨骨折和調養(yǎng)身體的效果。
1、奶類是含鈣豐富的食品,母乳中每500毫升含鈣170毫克(鈣磷比例合適,易吸收),牛奶含鈣600毫克,羊奶含鈣700毫克,而且它所含的鈣容易被人體吸收。
2、綠葉蔬菜含鈣質較高,如油菜、雪里蕻、空心菜等,食后吸收也比較好,蔬菜中的草酸與鈣結合成草酸鈣,影響鈣的吸收,給孩子食用綠葉菜時,最好在洗凈后用開水燙一下,這樣可以去掉大部分草酸,有利于鈣的吸收。
3、海產(chǎn)品、豆類及豆制品含鈣也比較豐富,每100克黃豆中含鈣360毫克,每100克的豆皮含鈣質284毫克,此外,芝麻醬含鈣也較多。蛋白質可促進鈣的吸收,還應多吃些富含蛋白質的食物,特別是動物性食物。
(責任編輯:吳敏 )
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