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如何給孩子做個(gè)營(yíng)養(yǎng)餐:兒童股骨頭壞死飲食療法

2012-08-07 15:03:04      家庭醫(yī)生在線

  兒童股骨頭壞死也是目前股骨頭壞死的類型之一,發(fā)病的小患者的人數(shù)也在不斷地增加。很多家長(zhǎng)為此憂心忡忡,如果家長(zhǎng)能給孩子們?cè)陲嬍成线M(jìn)行調(diào)理,補(bǔ)充了充足的營(yíng)養(yǎng),再加上適當(dāng)?shù)腻憻?,就可?duì)疾病的康復(fù)起到一個(gè)很好的輔助作用。作為一種股骨頭壞死治療方法,股骨頭壞死吃什么好呢?

  下面就給您介紹幾種兒童股骨頭壞死飲食療法:

  1、善用肉鱔羹

    要選擇黃鱔250g,豬肉100g,杜仲15g,蔥、姜、料酒、醋、胡椒粉各適量。杜仲水煎去渣,取汁備用;將黃鱔宰殺,去腸肚洗凈,用開(kāi)水略燙,刮去外皮上的粘物,切段。將豬肉剁成未,放油鍋內(nèi)煸炒,加水及杜仲汁,放入鱔魚(yú)段、蔥、姜、料酒,燒沸后改文火煮至魚(yú)酥,加醋、胡椒粉,起鍋,撒上香菜。配餐食用。有補(bǔ)肝腎,益氣血,祛風(fēng)通絡(luò)之功。適用股骨頭缺血性壞死癥見(jiàn)肝腎不足者。

  2、芪蛇湯

    選擇用黃芪60g,蛇肉1000g,續(xù)斷10g,生姜15g,熟豬肉30g,料酒、胡椒粉、鹽、蔥白各適量這對(duì)于兒童股骨頭壞死有好的改善作用。先將蛇斬去頭尾,剝?nèi)?nèi)臟洗凈,切成片;黃芪、續(xù)斷用冷水洗去浮灰雜質(zhì),再用干凈的冷水浸泡1小時(shí)。鐵鍋燒熱,倒入豬油30g,油沸后倒入蛇肉翻炒,烹入料酒,然后將蛇肉倒入沙鍋,加入姜片、蔥白及鹽,用小火燉1小時(shí),加入胡椒粉,揀去蔥姜即可。佐餐食用。有補(bǔ)肝腎,益氣血,袪風(fēng)濕之功,適用于骨壞死之骨節(jié)疼痛。

  3、穿山龍炒雞蛋

    當(dāng)然,穿山龍炒雞蛋也是一種不錯(cuò)的方法,穿山龍6g,雞蛋3個(gè),精鹽、素油各適量,香油少許。將雞蛋磕入碗內(nèi),加洗凈切碎的穿山龍,調(diào)入精鹽、香油,攪拌均勻,鍋內(nèi)放油燒熱,將調(diào)好的雞蛋放入燒熟即可。一次食用。有健脾化濕,清利關(guān)節(jié)之功,適用于股骨頭缺血性壞死之濕熱不重,正氣已虛者。

  當(dāng)然,每個(gè)孩子的身體素質(zhì)是不一樣的,所以以上的方法只是一個(gè)參考,再進(jìn)行兒童股骨頭壞死的小患者的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的時(shí)候,一定要遵循醫(yī)生的指導(dǎo)或者是營(yíng)養(yǎng)師的建議。兒童的正處在生長(zhǎng)發(fā)育的階段,血運(yùn)較快,恢復(fù)的過(guò)程較成人也快,恢復(fù)的效果也比較好,如果家長(zhǎng)能在飲食上對(duì)兒童進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充,同時(shí)能夠幫助孩子進(jìn)行科學(xué)的適當(dāng)?shù)目祻?fù)鍛煉,那么兒童股骨頭壞死的病情就會(huì)朝著好的方向不斷的發(fā)展。

  通過(guò)以上內(nèi)容的了解,相信您已經(jīng)清楚了兒童股骨頭壞死治療方法之飲食療法,家庭醫(yī)生在線希望會(huì)對(duì)您有所幫助。同時(shí)能夠幫助孩子進(jìn)行科學(xué)的適當(dāng)?shù)目祻?fù)鍛煉,那么兒童骨頭壞死的病情就會(huì)朝著好的方向不斷的發(fā)展。

(責(zé)任編輯:果果 )

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