吃山楂真的能預防脂肪肝嗎

適宜多吃些山楂具有一定的防治脂肪肝的作用，其由酸入肝，具有一定健脾、助消化、開胃等功效，并且其所含有的解脂酶有助于促進脂肪類食物的消化、促進脂質(zhì)代謝，經(jīng)常服用可起到一定的降壓、降膽固醇、調(diào)脂、活血化淤及增強心肌的作用，因此對于高脂血癥的脂肪肝患者來說其實很好的飲食佳品。

山楂配伍綠茶或山楂蜂蜜飲適時適量飲用對脂肪肝防治效果甚佳，尤其對脂肪肝伴有高脂血癥的患者，可起到雙贏的作用。

此外，山楂也具有很高的藥用價值，它的果、葉、核、根、莖均可入藥，其含有的熊果酸成分，能降低動物脂肪在血管壁的沉積，因此脂肪肝患者經(jīng)常吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝、山楂茶等，均可起到不錯的消食去脂、預防保健的作用，同時亦是治心血管病的理想保健食品。

總之，脂肪肝患者是適宜吃山楂的，并在用法及量上根據(jù)自身狀況把握好，對脂肪肝的防、治都是很有幫助的。