1、注意能源補(bǔ)充

肝癌患者的消費(fèi)量大，必須保證有足夠的營(yíng)養(yǎng)。要保持均衡飲食，患者也應(yīng)該多吃新鮮蔬菜，而綠葉蔬菜的一半應(yīng)該是。

2、脂肪攝入

高脂飲食會(huì)影響和加重病情，且低脂肪飲食，可降低肝癌患者的惡心、嘔吐、腹脹等癥狀。我們應(yīng)該多吃富含蛋白質(zhì)的食物，特別是高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，如肉類(lèi)、雞蛋、豆類(lèi)、牛奶等，以防止白蛋白的減少。但在肝癌晚期，肝功能不好，控制蛋白質(zhì)的攝入，從而避免蛋白質(zhì)攝入過(guò)多，引起肝性腦病。

3、應(yīng)該多補(bǔ)充維生素

維生素A、C、E、K等，均具有一定的輔助抗腫瘤作用。維生素C，主要在新鮮蔬菜、水果中。同時(shí)還應(yīng)多吃新鮮的水果和蔬菜，如胡蘿卜、南瓜、蘆筍、竹筍、蘋(píng)果、李子、獼猴桃等。

4、肝癌后飲食

出血停止后，一般可選牛奶加糖、雞蛋、蓮子根淀粉、蔬菜汁、豆?jié){，并適當(dāng)添加一些含鹽的主食制備。

5、礦物質(zhì)攝入量

科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，硒、鎂、銅、鎂、鐵等礦物質(zhì)都有抗癌作用。我們應(yīng)該多吃含有抗癌作用微量元素的食物，如大蒜、香菇、蘆筍、豆類(lèi)、糙米、全麥面、堅(jiān)果、南瓜、大白菜、蘿卜、動(dòng)物肝臟、腎、人參、枸杞、山藥、靈芝等。

6、要多吃易消化的食物

如酸梅汁，鮮橙汁，果汁，糖，姜水、鮮面條湯，小米粥，幫助消化和痛苦，應(yīng)該吃開(kāi)胃降逆的清淡食物，如杏仁、藕粉、玉米糊、金桔餅、山楂糕、易消化的食物，少吃油膩的油。