推薦肝火旺的兩款食療

一、銀耳雪梨茶

銀耳50克，雪梨1個，冰糖40克，鮮百合少許

做法1、用將銀耳泡發(fā)，把銀耳發(fā)黃的根部去除，雪梨去皮切塊，鮮百合洗凈。在鍋中加入足量的水，大火燒開后加入銀耳，再次開鍋后，轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘。放入冰糖，下梨塊，煮20分鐘后，加入百合，煮15分鐘關(guān)火，關(guān)火后不要馬上打開鍋蓋，再燜10分鐘后，便可食用。

做法2、銀耳提前用冷水泡開，撕成小朵。將銀耳放入鍋中加水煮至軟爛再加入冰糖。雪梨切塊、枸杞洗凈放入繼續(xù)煮至雪梨變軟即可。

二、菊花茶

用菊花煲茶作飲料，適用于頭暈?zāi)X漲、耳鳴、目赤、目眩等癥狀。