1、晚期肝硬化患者以休息為主，禁酒，飲食宜少鹽清淡，柔軟易消化，且營(yíng)養(yǎng)要豐富。用適量動(dòng)物蛋白對(duì)疾病恢復(fù)有利，禁止葷食是錯(cuò)誤的。只有重癥患者有肝昏迷傾向或已發(fā)生肝昏迷者，短期內(nèi)禁吃葷食是必要的，此時(shí)應(yīng)以豆制品補(bǔ)充蛋白質(zhì)的來源，避免進(jìn)食堅(jiān)硬或帶骨刺的粗糙食物，以及酸性飲料，調(diào)料等，以減少這些食物對(duì)食管黏膜的損傷。

2、宜保持大便通暢，在大便干結(jié)時(shí)，可服用蜂蜜（乳）等制品，切勿用力排便，或者干過重的體力活，否則會(huì)造成門靜脈壓力突然增加，引起食管靜脈曲張破裂出血。肝硬化患者免疫力低下，說其“弱不經(jīng)風(fēng)”并不過分，一旦感染發(fā)熱，就足以使病情加重，故應(yīng)積極預(yù)防感染。

3、需要指出的是，肝硬化用藥一定要得當(dāng)。任何藥物都需經(jīng)過肝臟代謝處理，雜藥亂投，有可能增加肝臟的負(fù)擔(dān)，甚至引起藥物性肝損害。所以，可用可不用的藥盡量不用，需要用的藥，要少而精，針對(duì)性要強(qiáng)。由此總結(jié)肝硬化藥物治療的原則是：不用藥、少用藥或用必要的藥！

4、肝臟病人雖然多吃蔬菜和水果有益，但應(yīng)防止過多食用對(duì)肝臟有損害的食物，如扁豆、蘿卜、蒜、洋蔥、菠菜等。因?yàn)檫@類食物中含有醚油類物質(zhì)，這種物質(zhì)對(duì)肝臟和膽囊會(huì)產(chǎn)生不良刺激。