因大多數(shù)肝癌患者都有肝功能的減損，故飲食宜清淡、易消化，不宜進食過多高蛋白、高脂肪食品，因高蛋白、高脂肪飲食會加重肝臟、腎臟的負擔，甚至可能誘發(fā)肝性腦病（肝解毒能力下降，過多的蛋白質(zhì)分解產(chǎn)生大量的氨積聚在血液中，進入大腦使病人出現(xiàn)精神癥狀甚至昏迷、死亡）。

另外，辛辣刺激、粗硬的食物也應避免，因為原發(fā)性肝癌患者易出現(xiàn)門靜脈癌栓，引起門脈高壓、食管及胃底靜脈曲張，一旦飲食不當，可引發(fā)病人出現(xiàn)上消化道出血，危及生命。

肝癌患者補點什么

■復合維生素：增強肝臟細胞對病毒的抵抗力，保護肝臟；維生素 A /D/E均在肝臟內(nèi)有存藏，患有肝炎的時候這些維生素在人體內(nèi)的儲備不足，需要大量的補充。

■維生素 C：具有解毒的功效，增加肝臟細胞的抗病毒的能力，清除自由基，保護肝細胞。

■蜂膠：含有豐富而獨特的黃酮類、萜烯類物質(zhì) ，溫和有效，不會引起消化道的寄生菌的失調(diào)，對多種細菌、真菌、病毒等有顯著的抑制和殺滅作用；還有安然、消炎、止痛、止癢、麻醉、抗輻射等作用。

■蜂王漿：具有修復受損的肝臟細胞，促進肝功能的恢復，對傳染性的肝炎具有很好的療效。

■螺旋藻片：屬于高營養(yǎng)的堿性食品，為肝患者提供高植物蛋白質(zhì)和高維生素、礦物質(zhì)。

■維生素 B族：為肝臟提供足夠的B族維生素，有利于消除炎癥，保護肝臟，維持正常的肝功能。

■蛋白質(zhì)粉：為人體提供營養(yǎng)，維持人體人生命活動的需要；為免疫系統(tǒng)制造抵抗細菌的抗體，和修復受損的組織提供原料。

■小麥胚芽油：抗氧化，抵抗自由基，保護肝臟。

■大蒜精油：天然的抗菌劑，保護肝臟。

■β-胡蘿卜素：轉(zhuǎn)化為維生素 A，保持肌膚于器官內(nèi)腔黏膜系統(tǒng)的正?；?，維持促進肝細胞組織的生長。

■角鯊烯：抗氧化，提高人體免疫力，為肝臟細胞提供氧氣，活化細胞。

最后應提醒大家：原發(fā)性肝癌患者一定要注意飲食衛(wèi)生，不潔飲食可引起腸道感染，最終可能誘發(fā)危及生命的嚴重并發(fā)癥。