在中國，肝癌也呈現年輕化的趨勢，年輕的乙肝攜帶者長期飲酒、工作勞累、精神壓抑都是肝癌的誘因。肝癌的兩大罪魁禍首就是乙肝和飲酒，將近四成的肝癌是喝酒喝出來的。我們要重視肝癌的誘因，預防肝癌的發(fā)生。那么喝酒到底與肝癌有著怎樣的關系呢？ 

喝酒與肝癌的關系

有越來越多的肝癌患者被證實由飲酒導致。抽樣調查表明，40.36%的肝癌病人有飲酒史，長期大量飲酒的肝癌患者占33.57%喝酒是肝癌的誘因。

飲酒與肝癌的關系之密切為全球公認。美國波士頓的肝癌病患，45%以上是合并有酒癮；英國倫敦的酒精性肝硬化患者，30%會得肝癌，其他原因比如肝硬化只有11%會導致肝癌；肝癌病患一半以上是酒癮者。

酒精進入人體后，完全依靠肝臟進行代謝。但肝臟在代謝酒精的過程中會產生人體自身不能完全清除的氧化劑、超氧化物等物質，它們毒性很大。長期飲酒或過量飲酒，特別是高度酒，就會使肝細胞反復發(fā)生脂肪變性、壞死和再生，導致肝硬化，最終成為肝癌。臨床上，由此轉化成肝癌的已高達70%以上，喝酒是肝癌的誘因顯而易見。

 正常情況下一名男性每日的安全飲酒量應該是：折合42度白酒為50至100毫升，35度白酒70至150毫升，葡萄酒200至400毫升，啤酒500至1000毫升。

女性飲酒量超過男性標準的一半，就被視為過量，所以應少飲。同時，多吃奶制品，可將肝癌患病率降低78%，如果每天堅持吃新鮮水果，患肝癌的幾率可減少52%?？梢越档透伟┑恼T因的作用。