肝癌，顧名思義，是一種癌癥。一般的，肝癌患者在手術后或放化療后都會大傷元氣，食欲不佳，身體消瘦，導致抵抗力下降。很多家屬都不知道肝癌病人的飲食應該注意哪些問題，那么，接下來來給大家說一下這個問題。

對肝癌有益的食物

吃胡蘿卜柑橘 蔬菜和水果對肝臟的保護作用是由其中的維生素、礦物質、纖維等之間的相互作用產生的。綠葉蔬菜、胡蘿卜、土豆和柑橘類水果的預防作用最強。董菁博士建議，每天應吃五種或五種以上的蔬菜水果，包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐時再吃兩份以上蔬菜，這樣一天總攝入量約400-800克，可使你患肝癌的危險性降低20%。

吃奶制品 學研究證明，在控制喝酒的情況下，如果每天食用奶制品，包括牛奶及酸奶等，患上肝癌的幾率將減少78%。目前小孩已經養(yǎng)成了食用奶制品的習慣，但成年人中食用奶制品的還為數不多，不妨加以改進。

肝癌禁忌的食物

高脂肪、高糖食物：肝癌患者肝臟代謝功能較差，進食高脂肪、高糖食物后不僅不能及時代謝掉，而且還會加重肝臟負擔（此外糖易發(fā)酵，食用后會加重胃腸脹氣），對病情極為不利，所以肝癌飲食應忌高脂肪食物。

高蛋白食物：肝癌患者體質較差，如進食蚌、蛤、河豚、蝦、蟹、蛹等高蛋白食物極易引起過敏反應，所以肝癌飲食應忌高蛋白食物。

寒涼性食物：因腫瘤為陰寒之病，所以肝癌飲食應忌冰淇淋、冰塊、西瓜、西紅柿、兔肉、鴨肉、鰻魚、螃蟹、牡蠣、田螺等寒涼食物。

在飲食上，肝癌患者要注意在食物上加以適當限制，例如：肝癌患者禁食公雞、西洋鴨、豬頭肉、蝦、蟹、螺、蚌、蠶蛹、羊肉、狗肉、黃鱔、竹筍、辣椒、油炸品、煙、酒等。而且患者脾胃不好，吃東西要適可而止，一定要在飲食的數量上加以限制，不要一味的吃忽略了是否能消化。而且盡量做到營養(yǎng)攝入均衡，不挑食，又補充維生素。

不管是手術還是化療，輔以生物免疫治療效果顯著。生物免疫治療能夠有效的清除手術后的殘留細胞，抑制癌細胞的復發(fā)和轉移，患者的身體機能通過治療的提高，會減輕術后可能產生的各種并發(fā)癥，還能降低放化療帶來的副作用，對患者的康復有著不錯的效果。