適宜食物

1、主食的選擇：各種主食類均可選用，盡量選用b族維生素保存更多的粗糧，雜糧，如全麥面包、刀豆等。

2、肉、奶類的選擇：去皮的家禽、魚、瘦肉等，去皮的雞肉、鴨肉，鯽魚、瘦羊肉等，脫脂牛奶、脫脂的可可奶等。

3、蔬菜的選擇：可選擇維c豐富的綠葉蔬菜，膽堿含量較高的萵苣、藕、香菇、胡蘿卜、芹菜、莧菜、花菜等。

4、水果的選擇：同樣選擇維c含量豐富的時(shí)令新鮮水果如紅棗、李子。

5、其他可適當(dāng)食用含核苷酸較多的食物。

飲食禁忌

1、禁酒和刺激性食物

2、少吃含大量粗糙纖維及產(chǎn)氣的食物，否則氣逆入肝，加重肝臟負(fù)擔(dān)。

3、禁用食物：全奶、全奶制作的可可奶、脂肪含量高的冷飲、含脂肪的餅干、面包、蛋、奶酪；添加脂肪的面包圈、通心粉和谷類。