隨著人們生活水平的不斷提高，患者腫瘤疾病的人越來越多，肝癌就是其中的一種。得了肝癌直接會影響到患者生命健康，除了手術(shù)、藥物治療外，患者還要注意日常的飲食。接下來就一起來看看肝癌晚期患者的飲食原則吧。

1、肝癌晚期食譜內(nèi)的食物應(yīng)該便于消化吸收和排泄，有利于減輕癥狀和疾病康復(fù)。在飲食方面要特別注意給予蔬菜、水果，如西紅柿、油菜、萵筍、菜花、獼猴桃、橘子、草莓等，肉類，豆制品，以及牛奶及奶制品。若伴門靜脈高壓表現(xiàn)者，盡可能選擇細(xì)軟、無刺激性的流質(zhì)或半流質(zhì)飲。

2、選擇食物要選擇容易消化的，所以在晚期肝癌病人的飲食安排上要特別注意給予容易消化的食物。食物中必須有一定量的主食，如小麥粉、玉米、紅薯、小米等、蔬菜、水果，如西紅柿、油菜、萵筍、菜花、獼猴桃、橘子、草莓等，肉類，豆制品，以及牛奶及奶制品。

3、由于肝癌病人對脂肪的消化和吸收有障礙。所以尤其在肝癌晚期飲食安排上注意不宜進(jìn)食太多的脂肪。如肥肉、油炸食品、干果類、香腸等食物應(yīng)禁忌食用。低脂肪的飲食不僅可以減輕肝癌病人的消化道癥狀，如惡心、嘔吐、腹脹等等，而且飲食中脂肪少，還可以在一定程度上減輕肝區(qū)疼痛的程度。