隨著人們生活水平的提高，飲食不規(guī)律或者暴飲暴食，導致脂肪肝的發(fā)病率越來越高。加之脂肪肝的危害嚴重，會演變成肝硬化或肝癌。預防脂肪肝的發(fā)生，已成為人們的關注話題，防治脂肪肝就要從了解脂肪肝的病因做起。

脂肪肝的致病因素有化學因素、營養(yǎng)因素、內分泌代謝因素、生物性致病因素、遺傳因素等。我們就從我們身邊的一些常見的病因講起。

營養(yǎng)過剩是最常見的原因之一，長期進食大魚大肉、油炸食品以及甜食，會使肝臟脂肪合成過多。當脂肪含量過高超過肝臟處理的限度時，肝臟負擔增大，干擾了對脂肪的代謝，打破了肝臟的輸入輸出平衡，就會造成脂肪在肝內堆積，形成脂肪肝。

與營養(yǎng)過剩相對的營養(yǎng)不良也將引發(fā)脂肪肝，這是為什么呢？營養(yǎng)不良引起的脂肪肝主要見于兒童許多內分泌代謝性疾病如皮質醇增多癥、甲狀腺功能亢進、高尿酸血癥、高脂蛋白血癥和糖尿病高脂血癥等均可引起肝細胞脂肪變性，其中以非胰島素依賴性糖尿病與脂肪肝的關系最為密切。

飲酒傷肝，長期酗酒不但會導致酒精肝的出現(xiàn)，還會引起脂肪肝的發(fā)生。酒精進入人體后，主要在肝臟進行分解代謝。酒精對肝細胞的毒性使肝細胞對脂肪酸的分解和代謝發(fā)生障礙，引起肝內脂肪沉積而造成脂肪肝。

專家表示，一些慢性病如糖尿病也會導致脂肪肝。同時，藥物性肝損害占成人肝炎的10%，脂肪肝是常見類型，有數(shù)十種藥物與脂肪肝有關。它們抑制脂肪酸的氧化，引起脂蛋白合成障礙，減少脂蛋白從肝內的釋放，從而使脂肪在肝內積聚。

研究發(fā)現(xiàn)，脂肪肝的發(fā)病率越來越高，預防脂肪肝的發(fā)生已經(jīng)成為迫在眉睫的事，那么怎樣做才能預防脂肪肝遠離“肝”擾呢？

首先，從飲食方面講起。專家表示，控制高能量、高糖、高脂肪的飲食可以有效預防脂肪肝。適當減少食量，特別是減少脂肪和糖類的攝入，多食些豆制品和含有B族維生素的食物。對于比較肥胖的人來說，應該調整飲食結構，提倡高蛋白質、高維生素、低糖、低脂肪飲食。合理膳食每日三餐膳食要調配合理，作到粗細搭配，營養(yǎng)平衡。不暴飲暴食、不飲酒、不無規(guī)律飲食、不吃夜宵，也是有效預防脂肪肝的措施。

其次，適當運動很重要，每天堅持體育鍛煉，可視體質選擇適宜的運動項目。如慢跑，打乒乓球、羽毛球等運動；要從小運動量開始，循序漸進，逐步達到適當?shù)倪\動量，以加強體內脂肪的消耗。

緊接著，慎用藥物至關重要，是藥三分毒，濫用藥物會損害肝功能。平時不要動不動就吃藥，特別不要隨便吃廣告上宣傳的所謂保健類的藥物，對出現(xiàn)有癥狀的脂肪肝在選用藥物時更要慎重，謹防藥物的毒副作用。

最后，擁有美好健康的心理和情緒。怒火傷肝，情緒保肝的核心是學會制怒。專家提醒，定期到醫(yī)院檢查身體是不可忽視的，也是最為直接科學的預防方法。早發(fā)現(xiàn)早治療。

預防脂肪肝，從身邊小事做起，從養(yǎng)成良好的生活習慣開始。祝大家都能擁有健康的生活。