研究顯示，每多食入1克食鹽，將有200毫升液體滯留體內(nèi)，這些多余的水分一方面通過血液和淋巴循環(huán)停留在腹腔導(dǎo)致頑固性腹水，同時也影響血壓，加重心臟負擔(dān)，甚至用大量利尿劑也不能抵消食入的高鹽飲食所產(chǎn)生的水潴留作用。因此，限鈉飲食是肝腹水患者飲食治療的一項基本原則，限鈉在腹水治療過程中非常重要。

　　由于長期限制食鹽亦會導(dǎo)致食欲減退，攝食減少，因此有大量腹水時宜短期限制鈉鹽攝入，以每天攝入1.3g為宜，癥狀好轉(zhuǎn)后，以2.2～3.5g/d維持。而對于低鈉血癥患者，應(yīng)同時控制入水量，以前一天尿量加500mL為宜，約750～1000mL。

　　臨床上，醫(yī)生一般會根據(jù)患者腹水和血清電解質(zhì)化驗的具體情況，把食鹽的控制量大致分為低鹽、無鹽和低鈉三種水平來進行膳食搭配。肝腹水患者的限鹽程度是根據(jù)病情的動態(tài)變化來決定的，而不是一成不變的，那種不考慮病情而過分限鹽的做法是錯誤的，甚至是有害的。個別患者因擔(dān)心腹水增加，在不征求醫(yī)生意見的情況下限鹽過度、甚至長期拒絕任何咸味食品，很容易引起患者機體水電解質(zhì)紊亂、嚴重低鈉血癥，結(jié)果導(dǎo)致食欲減退、渾身乏力，腹水更不容易消退，甚至出現(xiàn)腦、肺等其他器官水腫的危險情況。

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