1、茄子鳳尾菇炒鵝血

材料：茄子125克（洗凈、留皮、切塊），鳳尾菇150克（洗凈、切段），鵝血96克。

做法：先將茄子與鳳尾菇用花生油、適量鹽在鍋中文火炒至七八成熟，然后放入鵝血快炒，上碟佐餐。每日1～2劑，可連用7～10天，或與其他防癌抗癌食療方交替食用。

功效：補血，防癌抗癌。

2、枸杞薏米粥

材料：枸杞、薏苡仁各20g，大米60g。

做法：煮粥食用。

功效：具有補腎、健脾、清熱之功。

3、淮杞西洋參燉海參

材料：發(fā)海參96克，西洋參10克（另包，只燉15分鐘），豬脊骨250克，淮山65克，鹽、花生油適量。

做法：先將發(fā)海參切成小塊，與斬塊的豬脊骨放入大燉盅，放入淮山、水適量，水開后用文火燉1小時，然后放入西洋參片和杞子、生油和鹽再燉15分鐘即成。分數(shù)次喝湯、吃海參。

功效：防癌抗癌、補氣益血。

4、苡米蛇草飲

材料：薏苡仁、半枝蓮、白花蛇舌草各30g。

做法：煎水代茶飲用，每日1劑。

功效：有抗癌防癌功效。