1、阿膠枸杞雞

材料：阿膠30克，雞1只，枸杞15克。

做法：將阿膠砸碎，放杯中，加黃酒，隔水燉烊；雞宰殺后去毛及內(nèi)雜；枸杞子洗凈；生姜、蔥適量、將凈雞肉放鍋中，加生姜、蔥，并加水足量，燉半小時，去生姜、蔥，加枸杞子，倒入烊化的阿膠，并放鹽，再燉煮15分鐘，加味精調(diào)味食用。

2、雞煮益母草

材料：烏雞1只，益母草500g（分4份，分別用酒、醋、姜汁、川芎汁浸透炒干）。

做法：將制好的益母草，放入雞膛內(nèi)，用清湯煮，雞淡吃，或酒送下亦可。雞骨并藥渣焙干為末，加當歸120g、續(xù)斷60g、姜18g為末，煉蜜為丸，每丸9g。每日早、中、晚各服l丸。主治久不孕者。

3、當歸羊肉湯

材料：當歸、黨參各15g，黃芪30g，生姜10g，羊肉500g。

做法：羊肉切片，各藥用紗布包扎，加水一同煎煮至肉爛熟。飲湯吃肉。