1、食用菌類：銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等是天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，能增強(qiáng)人體免疫能力，增強(qiáng)身體的抵抗力，有較強(qiáng)的防癌作用。

2、牛奶和奶制品：牛奶及其制品有益于乳腺保健，可以補(bǔ)充鈣。谷類如小麥（面粉）、玉米、大豆及一些雜糧均有利于健康。大麥含有大量的可溶性和不可溶性纖維素?？扇苄岳w維素可幫助身體對(duì)脂肪、膽固醇和碳水化合物的新陳代謝，并降低膽固醇。

3、新鮮水果和蔬菜類：葡萄、獼猴桃、無(wú)花果等，不僅含有多重維生素，而且含有抗癌和防止致癌物質(zhì)亞硝基胺合成的物質(zhì)。蔬菜如番茄、胡蘿、絲瓜、蘿卜和一些綠葉蔬菜等。