山藥核桃仁燉母雞湯---材料：準(zhǔn)備筍片、母雞、香菇、核桃仁、山藥、黃酒等材料。制法：將母雞洗干凈后在沸水中焯一下去掉血漬，然后將母雞撈出來后加入黃酒、食鹽、鮮湯。將山藥、核桃仁、香菇、筍片和火腿片擺在雞面上，上籠蒸2小時(shí)左右，待母雞酥爛時(shí)取出食用。功效：補(bǔ)氣健脾，活血化瘀。適用：卵巢囊腫并現(xiàn)神疲體倦、氣短懶言，乏力，動(dòng)則益甚；下腹隱痛喜按，月經(jīng)后期量少，舌淡暗，邊有齒印，脈細(xì)澀，癥屬氣虛血瘀者。

菱角薏米花膠粥---材料：菱角500克 ，生薏米100克 ，花膠（魚肚）150克，陳皮半個(gè)，粘米適量，鹽少許。制法：將各材料分別用清水洗凈備用；菱角去殼取肉，花膠先用清水浸透發(fā)開并切塊；瓦煲內(nèi)加適量清水，猛火煲至水滾后放入材料，等水再滾起改用中火繼續(xù)煲至粘米開花成稀粥，調(diào)味即可食用。功效：健脾去濕、解毒散結(jié)、滋養(yǎng)肝腎；適用：卵巢囊腫，并見肥胖，帶下量多、黏稠，色黃有異味，陰癢；舌淡紅胎白膩，脈滑，癥屬脾虛濕盛者。該粥不燥熱，適合一家大小日常食用，可健脾養(yǎng)肝腎，但夜尿頻或遺尿者不宜。