多吃這些蔬果可防乳腺癌 預防乳腺癌的方法要熟知
乳腺癌是女性排名第一的常見惡性腫瘤。2011年美國CA: A Cancer Journal for Clinicians雜志(2010年影響因子94.262)公布的最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,美國2011年預計將有230480例女性罹患乳腺癌,占女性新發(fā)惡性腫瘤的30%,那么日常中我們怎么預防乳腺癌?
乳腺癌早期癥狀
乳房出現(xiàn)腫塊
這是乳腺細胞癌變最為顯著的癥狀之一。
乳房發(fā)生一系列的改變
包括乳頭單側或雙側溢液、瘙癢、糜爛、凹陷、乳暈異常等等。通常,乳頭溢液說明乳腺細胞腫瘤可能為良性,但也不排除發(fā)生惡性癌變的可能。此外,乳患者的乳房表面皮膚的毛囊可能會出現(xiàn)小小的凹陷,表現(xiàn)出類似橘子皮的形態(tài),也有可能出現(xiàn)酒窩狀的塌陷,或是乳房腫脹充血等等。
淋巴結腫大
淋巴是免疫系統(tǒng)的在體內設置的一道防線,和乳房比較近的淋巴細胞位于腋下。某側乳房的乳腺細胞發(fā)生癌變,同側的腋下淋巴結細胞就有可能變腫變大。
如何預防乳腺癌
養(yǎng)成運動好習慣
如何預防乳腺癌?據(jù)醫(yī)學專家統(tǒng)計,經常運動的女性,患乳癌的幾率比不運動的女性低30%。多做運動不僅有益身體健康,還能預防乳癌的發(fā)生。
定期作乳房檢查
1、年齡在40-49歲間的女性,除每月定期做乳房自檢外,每年做一次專業(yè)性的乳房檢查比較好。
2、年齡在50歲以上的女性,每月應定期做乳房自檢,且每年須做一次臨床乳房檢查和乳房X光攝影。
3、年齡在20-40歲的女性,應于每月例假過后一周內做一次乳房自檢;每隔2年,由專業(yè)醫(yī)師做一次臨床檢查或乳房攝影術。
多吃這些蔬果可防乳腺癌
大豆食品
《美國醫(yī)學協(xié)會雜志》載文稱,適量食用大豆食品才最有利于幫助預防乳腺癌,降低乳癌患者的死亡率和復發(fā)率。
研究指出,每天大豆蛋白的攝入量達到11克時,其防癌功效最強。超過這個量,效果不但沒有增加,反而可能會降低。研究還同時指出,攝取大豆蛋白最好選擇豆腐、毛豆、無糖豆奶等天然食物,而非調味豆奶、豆制甜點等加工產品。
獼猴桃
獼猴桃是果中珍品,也是預防乳腺癌的水果之一。因為獼猴桃富含維生素c,是橘子的4-12倍,蘋果的3倍,葡萄的60倍。而且獼猴桃的某些物質可以阻斷亞硝胺生成,是防癌的好水果,可以有效預防女性乳腺癌。
蘑菇
美國某醫(yī)學專家建議女人每周都食用4-5次蘑菇以達到預防乳腺癌的功效。因為蘑菇是天然的生物反應調節(jié)劑和強有力的免疫系統(tǒng)調節(jié)器,它可以大大增強人體的免疫能力。尤其是蘑菇中含有的豐富的微量元素硒,對癌細胞具有選擇性殺傷和抑制作用,同時對正常細胞不會產生任何負面影響。
此外,蘑菇中還含有豐富的礦物質鋅、錳、鎂、鐵、鈣,以及蛋白質和維生素B1和B6、葉酸、膳食纖維等,它們都能發(fā)揮預防癌癥的功效。
海帶
早在中國古代的醫(yī)書中,就記載了海帶對女人的健康保護作用,說海帶可以“軟堅散結,使人體全身氣血通暢,能有效消除體內腫塊?,F(xiàn)代營養(yǎng)學研究也發(fā)現(xiàn),海帶中所含的熱量較低,而膠質和礦物質含量較高,所以食用后易于消化吸收,還有抗老化的功效,而且完全不用擔心吃了它會發(fā)胖。
胡蘿卜
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,而胡蘿卜素被攝入人體后能轉化成維生素A。維生素A能維持人體上皮組織的正常結構和功能,使致癌物質難以侵犯,又能刺激肌體免疫系統(tǒng),調動肌體的抗癌能力,同時又可影響致癌物質的代謝,與致癌物質有生物拮抗作用,尤其適宜乳腺癌的防治。
芒果
科學研究發(fā)現(xiàn),女性多食芒果,有預防乳腺癌的作用。研究人員對芒果中的多酚進行了研究,特別是其中的生物活性成分丹寧(與癌癥的預防和抑制有關)。丹寧酸是種多酚,帶有苦味,葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發(fā)現(xiàn),細胞分裂周期因多酚而被打破。這可能是芒果預防或抑制癌細胞的一種機制。
(責任編輯:王春蘭 )
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