根據(jù)最新的研究結(jié)果，經(jīng)常吃豆類(lèi)食品將能夠降低女性患子宮內(nèi)膜癌的危險(xiǎn)性，而且對(duì)于那些體重超重的婦女，這種作用最為明顯。

研究人員在本周出版的上指出，眾所周知，女性體內(nèi)產(chǎn)生的雌激素在子宮內(nèi)膜癌的發(fā)病過(guò)程中起著關(guān)鍵作用。豆類(lèi)食品中含有異黃酮，它既有雌激素樣作用，又有抗雌激素活性。大量進(jìn)食這類(lèi)食物對(duì)子宮內(nèi)膜癌的發(fā)病危險(xiǎn)有什么作用目前尚不清楚。

為了調(diào)查這一問(wèn)題，隨機(jī)選擇了832名子宮內(nèi)膜癌患者和846名非子宮內(nèi)膜癌患者，對(duì)比受試者的豆類(lèi)食物攝入量。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，豆類(lèi)食物的攝入量越高，他們發(fā)生子宮內(nèi)膜癌的危險(xiǎn)性就越低。

研究人員指出，盡管本研究的結(jié)果提示，豆類(lèi)食物具有抗子宮內(nèi)膜癌的作用，但是還需要進(jìn)一步研究來(lái)證實(shí)，在超重的婦女中這種作用會(huì)更明顯。