女性朋友預(yù)防乳腺增生，要從日常飲食習(xí)慣入手。要適當(dāng)控制脂肪的攝入，豆制品和新鮮蔬果則有利于抑制乳腺增生。日常營養(yǎng)飲食對預(yù)防乳腺增生效果顯著。

一、預(yù)防乳腺增生的營養(yǎng)飲食

1、每天3杯白開水

每人對水的需求不同，建議每天保證三杯水，早上起床后一杯、午飯前一杯、下班前一杯。外出或鍛煉的時(shí)候帶一個(gè)水瓶，隨時(shí)補(bǔ)充。

2、早晚一杯牛奶

乳房的形狀主要由脂肪含量決定，良好的營養(yǎng)狀況有益于乳房的發(fā)育和形態(tài)維護(hù)。研究發(fā)現(xiàn)，女性每日食用兩份低脂乳制品，可以降低更年期之前患乳腺癌的幾率。每天喝兩杯牛奶，既能夠保證基本的營養(yǎng)需要，又有利于乳房健康。

3、每天食用豆制品

大豆中含有的植物異黃酮能夠抑制腫瘤生長，防止癌癥，尤其是乳腺癌。

4、降低食鹽攝入

不吃辣醬、榨菜、腌菜、香腸、薯片、蝦條、麻辣豆腐干等高鹽食品。

5、多吃新鮮蔬果

新鮮蔬菜中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維，能夠有效地抗氧化，幫助肌體抵御包括乳腺癌在內(nèi)的各種疾病。

6、粗糧細(xì)糧搭配食用

粗糧含有豐富的纖維素，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)幫助肌體排毒，還可以降低低密度膽固醇和甘油三酯的濃度，延遲飯后葡萄糖吸收。

7、每周吃一次海帶

海帶和紫菜之所以具有緩解乳腺增生的作用，是由于其中含有大量的碘，可促使卵巢濾泡黃體化，使內(nèi)分泌失調(diào)得到調(diào)整，降低女性患乳腺增生的風(fēng)險(xiǎn)。

8、堅(jiān)果、種子類作為零食

堅(jiān)果類食物含有大量的抗氧化劑，可起到抗癌的效果。而且堅(jiān)果和種子食品可增加人體對維生素E的攝入，而攝入豐富的維生素E能讓乳房組織更富有彈性，但要記得選擇不加鹽炒制的。

二、乳腺增生患者不能吃什么

1、禁食快餐食品

快餐食品往往含鹽也較高。需要指出的是，快餐中的油炸食物含熱量極高，會(huì)加速體內(nèi)雌激素生成，使乳腺增生更嚴(yán)重，也應(yīng)當(dāng)盡量少吃。

2、少食用肉類

吃肉類食品較多，不僅攝入熱量過多，同時(shí)也會(huì)攝入更多的膽固醇。而膽固醇會(huì)刺激人體分泌更多的荷爾蒙，而絕大多數(shù)乳房腫塊都是與荷爾蒙分泌相關(guān)的。因此，經(jīng)常吃低脂飲食的女性，乳房出現(xiàn)問題的幾率相對較小。專家提倡，在日常飲食中女性應(yīng)適當(dāng)控制含荷爾蒙激素的肉食攝入。內(nèi)臟是能不吃最好不吃，激素是最多的。

3、禁食蔥、姜、蒜

蔥、姜、蒜、椒、桂皮等都為辛辣刺激性食物，強(qiáng)烈的刺激性食物會(huì)使人體內(nèi)分泌失調(diào)，所以應(yīng)盡量少攝入。

4、拒絕咖啡

現(xiàn)代女性很多都有飲用咖啡的嗜好，殊不知過量攝入咖啡、可樂等刺激性飲料，容易增加乳房組織的體液，加重乳房的腫脹感，使乳房感到不舒適。

三、乳腺增生食療法

1、肉蓯蓉歸芍蜜飲

材料：肉蓯蓉15克，當(dāng)歸10克，赤芍10克，柴胡5克，金橘葉10克，半夏10克。

做法：

①將肉蓯蓉15克，當(dāng)歸10克，赤芍10克，柴胡5克，金橘葉10克，半夏10克分別揀去雜質(zhì)，洗凈。

②將以上材料晾干或切碎，同放入砂鍋，加適量水。浸泡片刻，煎煮30分鐘，用潔凈紗布過濾，取汁放入容器。

③待其溫?zé)釙r(shí)，加入蜂蜜30毫升，拌和均勻即成。

④上午、下午分服。

2、海帶鱉甲豬肉湯

材料：海帶65克，鱉甲65克，豬瘦肉65克。

做法：

①取海帶65克，清水洗去雜質(zhì)，泡脹切塊。

②取鱉甲65克，打碎。

③取豬瘦肉65克，切塊。

④將以上材料共煮湯，湯成后加入適量鹽、麻油調(diào)味即可。

⑤每日分兩次溫服，并吃海帶。

3、香附路路通蜜飲

材料：香附20克，路路通30克，郁金10克，金橘葉15克。

做法：

①將香附20克，路路通30克，郁金10克，金橘葉15克洗凈，入鍋。

②加入適量水，煎煮30分鐘，去渣取汁。

③待藥汁轉(zhuǎn)溫后調(diào)入蜂蜜30毫升，攪勻即成。

④上午、下午分服。

禍從口入，營養(yǎng)和健康當(dāng)然也可以從口入啦。預(yù)防乳腺增生，女性朋友不妨多食用上述的美食，記住每天三杯白開水，早晚一杯牛奶喔。