先天性青光眼是指由于胚胎發(fā)育異常，房角結構先天變異而致房水排出障礙，導致眼內壓升高所引起的視神經(jīng)損害和視野缺損。國外資料原發(fā)性嬰幼兒型青光眼發(fā)病率為0.008%，我國為0.002%~0.0038%，新生兒中為萬分之一。有2~15%的盲人是由于先天性青光眼致盲。嬰幼兒型青光眼80%在1歲內、部分在出生時即已發(fā)病，因此造成的眼部損害較成人更為嚴重，不僅僅會導致失明，而且嚴重影響外觀，并有多種嚴重繼發(fā)病變，甚至導致眼球破裂。那么，先天性青光眼的飲食保健如何進行？

（1）蜂蜜與甘油。食療青光眼以蜂蜜為上乘。急性青光眼，口服蜂蜜或甘油，可緩解癥狀；慢性而眼壓持續(xù)偏高者，可用蜂蜜或甘油。蜂蜜和甘油屬于高滲劑，服后可使血液滲透壓增高，利于眼內房水吸收，從而使眼壓降低。

（2）利水食物。多食赤豆、苡仁、西瓜、冬瓜、絲瓜、金針菜等利水食物，可輔以中西醫(yī)慣用利水（尿）藥對青光眼進行治療，故又稱輔佐療法。

（3）潤腸食物。青光眼患者常有便秘癥狀，這對機體很有害，可引起自體中毒，能溶解血管內皮及細胞間質，影響正常的血液循環(huán)，可促使眼內房水分泌增加而致眼內壓升高?？啥喾涿?、麻油、菜油等植物油，以改善腸道的潤滑度。還可多食香蕉、蘿卜、生梨、檸檬、柑桔、西瓜、香瓜、西紅柿等瓜果與富含纖維素的蔬菜與粗糧等，以通便。