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白內(nèi)障患者在春節(jié)應(yīng)忌吃哪些食物?

2014-01-21 09:20:04      家庭醫(yī)生在線

過年了,親朋好友歡聚一堂,聚餐宴席自然是一場接一場,而菜肴、零食自然是相當(dāng)豐盛。但是,如果你是一名白內(nèi)障患者,在春節(jié)期間就要多加注意自己的飲食了,切不可因為親朋相聚心情高興就“有啥吃啥”。為了不加深白內(nèi)障的癥狀,在春節(jié)期間,白內(nèi)障患者一定要注意以下飲食禁忌。

一、少吃辛辣食物

辛辣食物,如蔥、蒜、辣椒和油炸香燥食物。中醫(yī)認為本病多因肝腎精血虧損,不能涵養(yǎng)雙目所致。過食辛辣之物會耗損陰精,使雙目更失所養(yǎng),加重病情。要多吃營養(yǎng)性的食物,如新鮮蔬菜、水果、動物肝臟、奶、蛋、瘦肉、魚類等,以補充滋養(yǎng)晶狀體的各種營養(yǎng)物質(zhì),延緩晶體混濁和提高視力。

二、忌酒

酒對視力有很大傷害,不僅酒能生濕,而且還會化痰生火,加劇眼晶狀體混濁和視力模糊。

三、少吃含乳糖高的食物

全脂奶粉、牛奶、奶油、奶酪、冰淇淋等含乳糖豐富的乳制品,如牛奶中含有的乳糖,通過乳酸酶的作用,分解成半乳糖,一些人對牛奶中的半乳糖的代謝能力下降。另外,半乳糖會干擾奶制品中維生素B2的利用,使其沉積在老年人眼睛的晶狀體上,蛋白質(zhì)易發(fā)生變性,導(dǎo)致晶狀體透明度降低,容易誘發(fā)或加重白內(nèi)障。

四、少吃含脂肪高的食物

油炸食品以及人造脂肪、人造黃油、動物脂肪,因為這些食物會加速氧化反應(yīng),使人容易患白內(nèi)障。

(責(zé)任編輯:吳任飛 )

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