耳部器官對于我們的重要性是不言而喻的，我們的耳部一旦出現故障，不僅是對身體造成的傷害，對于我們的日常交際也產生巨大的作用，耳聾就是非常嚴重和常見的耳部疾病，什么原因會引起耳聾呢？什么食療方法可以治療耳聾？

酗酒容易導致耳聾

慢性酒精中毒對機體各系統(tǒng)均有影響，對耳鼻喉器官亦不例外。據統(tǒng)計，鼻病居首，耳病次之，有易致慢性化膿性中耳炎、粘連性中耳炎、咽鼓管炎及聽神經炎的傾向。酒精性神經病變是聽力損害和平衡障礙的原因。對聽力的影響主要受害部位在耳蝸，后期也會出現聽覺皮質的損害。受害的頻度和程度隨酒精中毒的進展而增加。

對長期大量酗酒者的觀察并檢查中發(fā)現，嗜酒者出現耳鳴可能是酒精中毒的早期癥狀之一：電測聽檢測結果發(fā)現，多數呈高頻聽力損失，說明同其他耳毒藥物一樣，首先對耳蝸基底部毛細胞損害。通過聽性電反應測聽檢測結果，提示酒精對腦組織的損害是彌漫性的，也許腦干也不能幸免。

治療耳聾可用三大食療方法

1、黑芝麻牛奶

取黑芝麻30克，鮮牛奶200毫升，白糖10克。先將黑芝麻洗凈曬干，入鍋用小火炒熟出香，趁熱研成細末。將鮮牛奶倒入鍋中，加入黑芝麻細末、白糖，用小火煨煮，將臨沸騰時?；?，倒入杯中即成。早餐時隨早點一起服食，1次吃完。本食療方法對肝腎陰虛型老年耳聾癥尤為適宜。

2、黑豆雞矢酒

配方：黑大豆500克，雞矢白250克，黃酒3斤。制作方法：將黑豆炒至爆聲絕；雞矢白炒令黃；兩藥同置于酒瓶內。黃酒加熱，趁熱倒入瓶中，密封浸泡3~5天，去渣飲服。功效與主治：祛風通竅。適用于耳聾、耳鳴。服法：每日2~3次，每次適量溫飲。

3、菖蒲酒

配方：九節(jié)菖蒲100克，木通100克，磁石500克，防風100克，肉桂100克，黃酒5斤。制作方法：上藥共軋碎，盛布袋，扎口，置于酒中浸泡2周，過濾去渣，裝瓶備用。功效與主治：疏風通竅。適用于虛勞耳聾、耳鳴。服法：每日3次，每次空腹溫飲1盅。

說明：木通有川木通、關木通之分，宜用川木通。而關木通含有馬兜鈴堿，對腎臟有毒性。