主食在我們的飲食結(jié)構(gòu)中占據(jù)非常重要的比例，如果能夠健康、科學(xué)地攝入主食，可以從很大程度上起到穩(wěn)定病情的作用。生活中比較常見的主食，主要包括水稻類食品、小麥類食品，以及各類雜糧、豆類、根莖類食物。那么，腎炎患者是否可以吃面粉，腎炎患者是否可以吃雜糧，下面就由暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院副主任醫(yī)師孟宇為我們詳細的說明一下。

腎炎可以吃面粉？

腎炎可以吃面粉。腎炎患者一定要注意飲食健康，避免吃刺激、辛辣的食物，也要避免吃高蛋白、高脂肪、高糖分的食物。患者的飲食盡量以清淡為主，多食用新鮮蔬菜和水果，以補充身體所需的水分和營養(yǎng)物質(zhì)。對于煙酒這些產(chǎn)品，盡量要少觸碰。患者應(yīng)該適當進行體育運動，提高自身體質(zhì)，增加血液循環(huán)。這對于新陳代謝加快有很好的幫助，能夠加速病情的恢復(fù)。

腎炎能吃雜糧嗎？

腎炎能吃雜糧，但要注意盡量少吃。雜糧含有比較豐富的植物蛋白，但腎炎患者應(yīng)該控制攝取植物蛋白，最好不要食用堅果類食品及豆類食品。同時，腎炎患者在飲食方面還需要注意低鹽，特別是存在明顯水腫問題、高血壓問題，以及心力衰竭情況的患者，應(yīng)該盡可能遠離含較高鹽的食物，包括咸菜、香腸。除此之外，患者還應(yīng)該盡量不吃肥肉、動物內(nèi)臟、蛋黃，多吃黃瓜、蘋果、西紅柿等新鮮蔬果。

孟宇醫(yī)生為我們詳細的介紹了腎炎患者在主食方面的選擇，建議患者及患者家屬可以多加了解，結(jié)合個人情況，及時作出調(diào)整。值得注意的是，面粉也分為很多種不同類型，在經(jīng)濟條件允許的情況下，應(yīng)該盡量攝入含植物蛋白量比較低的面粉，將更多的份額留給動物蛋白的攝入。這樣可以在降低身體負擔(dān)的條件下，更好的利用營養(yǎng)。