痛風(fēng)主要是由于尿酸水平增高導(dǎo)致的疾病，所以在日常生活當(dāng)中應(yīng)該多吃一些堿性的食物，對(duì)病情的好轉(zhuǎn)是可以起到一定幫助作用的。為此家庭醫(yī)生在線采訪了廣東省中醫(yī)院主任醫(yī)師黃閏月，為我們講解痛風(fēng)多吃堿性的食物會(huì)好嗎？如何預(yù)防痛風(fēng)？

痛風(fēng)多吃堿性的食物會(huì)好嗎？

痛風(fēng)患者能否食用堿性食物取決于尿的ph值。研究表明尿液ph位于6.2-6.8mmol/L時(shí)可以促進(jìn)尿酸排泄，因此飲用蘇打水或者食用堿性食物時(shí)需要注意動(dòng)態(tài)跟蹤尿ph值。尿ph低于6.0mmol/L時(shí)可造成腎小管酸中毒，不利于尿酸排泄。而尿ph超過(guò)7.0mmol/L時(shí)容易形成結(jié)石。

飲酒會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)嗎？

黃閏月醫(yī)生解釋說(shuō)啤酒本身屬于高嘌呤食物，同時(shí)酒精會(huì)引起高尿酸血癥，甚至誘發(fā)痛風(fēng)，因此痛風(fēng)患者嚴(yán)禁飲用啤酒。而白酒進(jìn)入人體后經(jīng)過(guò)肝臟代謝轉(zhuǎn)化，其產(chǎn)物可引起體內(nèi)乳酸水平升高，形成競(jìng)爭(zhēng)性排泄，抑制尿酸排泄，尿酸水平升高，進(jìn)而誘發(fā)痛風(fēng)。同時(shí)加重肝臟和腎臟的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致肝臟損傷，而且容易形成痛風(fēng)石和尿酸性腎結(jié)石。

如何預(yù)防痛風(fēng)？

痛風(fēng)需要從飲食入手，未病先防。因?yàn)橥达L(fēng)作為代謝性疾病，存在很多重要的危險(xiǎn)因素，比如肥胖、飲酒、高血壓、高血脂等，因此痛風(fēng)的預(yù)防包括：1、以低嘌呤飲食為主；2、增加水的攝入量，大量飲水；3、多食用堿性的水果蔬菜。

以上內(nèi)容就是黃閏月醫(yī)生為我們講解的關(guān)于痛風(fēng)患者的飲食相關(guān)問(wèn)題，建議患有痛風(fēng)的患者在日常生活中應(yīng)該注意多喝白開水，避免喝酒。在飲食上也可以多吃一些水果蔬菜等食物。平時(shí)在日常生活當(dāng)中還需要注意多休息，不要太過(guò)勞累。