隨著社會的發(fā)展，人們的生活水平逐漸提高，很多人也開始養(yǎng)成了不良的生活習(xí)慣，導(dǎo)致一系列的疾病出現(xiàn)在我們身邊，讓我們措手不及，腦中風(fēng)就是日常生活中常見的一種疾病，該病的出現(xiàn)給患者帶來了巨大的痛苦，還對患者的身體健康造成了一定的影響，因此要及時治療。除了治療外，日常的飲食也是非常重要的。

腦中風(fēng)吃什么好得快？ 七款食療方任你選

1、荊芥粟米粥

荊芥穗、薄荷葉各50克，豆豉、粟米各150克。先煮荊芥穗、薄荷葉、豆豉，去渣取汁備用。再將粟米加入藥汁內(nèi)，加適量清水，煮成粥即可。每日1次，空腹食。益腎祛風(fēng)。可輔治腦中風(fēng)之言語蹇澀、精神昏憒、口眼歪斜等癥。

2、栗子桂圓粥

5克，粳米50克，白糖少許。先將栗子切成碎塊，與米同煮成粥，將熟時放桂圓肉，食用時加白糖少許。可做早餐，或不拘時食用。補腎，強筋，通脈?？奢o治腦中風(fēng)后遺癥。

3、四味粳米粥

腦中風(fēng)患者吃什么對病情有幫助？取天麻9克（以布包好），枸杞15克，紅棗7枚，人參3克，加水燒沸后用文火煎煮約20分鐘。去天麻、棗核，下入粳米50～100克共煨粥。每日2次。用治腦中風(fēng)后偏癱伴高血壓者。

4、蒸羊頭

取白羊頭1具，入屜蒸熟后取肉切片，和以調(diào)料即可取食。空腹分次食用。適用于腦中風(fēng)頭暈、手足無力、體瘦弱者。

5、枸杞羊腎粥

枸杞子30克，羊腎1個，羊肉50克，粳米50克，蔥、五香粉適量。將羊腎、羊肉片與枸杞子并入佐料先煮20分鐘，下米熬成粥即可。晨起做早餐食用。益氣、補虛、通脈。可輔治腦中風(fēng)后遺癥。

6、大豆獨活酒

取獨活60克，白酒1000毫升，煎取酒汁500毫升。另將大豆30克爆炒，趁熱急投酒中。120分鐘后去渣即成。飯前溫服20毫升。用治腦中風(fēng)后舌強不語。

7、烏雞湯

取烏骨母雞1只，去毛及腸雜，洗凈切塊后加入清水、黃酒等量，文火煨燉至 骨酥肉爛時即成。食肉飲湯，數(shù)日食畢。適用于中風(fēng)后言語蹇澀、行走不便者。高血壓患者需同服降壓藥，密切觀察血壓變化。

除此之外，平時多吃一些事物對腦中風(fēng)患者也是有幫助的。

1、香蕉

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，如果每天吃一根香蕉約100克，將大減少患中風(fēng)的危險，因香蕉含豐富的鉀。鉀對神經(jīng)脈沖的傳遞，細(xì)胞中營養(yǎng)物質(zhì)的吸收及廢物的排出，都起重要作用，能夠有效的預(yù)防腦中風(fēng)。

2、土豆

土豆既可作主食，又可當(dāng)蔬菜，每100克土豆中含鉀308毫克、維生素c40毫克。中醫(yī)認(rèn)為，土豆具有和中養(yǎng)胃、健脾利濕、降糖降脂、寬腸通便的作用，每天吃一次土豆約50克，可使中風(fēng)機會下降32%。身體缺鉀的人，精神易緊張，使腦中風(fēng)癥的發(fā)病率增加。

3、牛奶

牛奶除含有利于人體吸收的多種營養(yǎng)物質(zhì)外，還含有特定的名為吡咯喹苯醌的營養(yǎng)物質(zhì)，對保護神經(jīng)，特別是保護腦神經(jīng)起重要作用，因此，成年人每天最少飲用200~300毫升鮮奶，對防治腦中風(fēng)大有益處。

4、柚子

柚子營養(yǎng)豐富，富含糖類、有機酸、維生素A、B1、B2、C、P和鈣、磷、鎂、鈉等。柚子還含有生物活性物質(zhì)皮甙以及類胰島素，柚子肉中的維生素C非常豐富，有降血脂，降低血液黏稠度，減少血栓形成，預(yù)防腦中風(fēng)疾病（如腦血栓、中風(fēng)）等功效。

5、橙子

橙子中維生素C的含量高，能軟化血管，降血脂。此外，橙子中的果膠能幫助身體盡快排泄廢物、脂類及膽固醇。研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白（HDL）的含量，從而降低腦中風(fēng)的可能。橙汁中含有的類黃酮和檸檬素，可以升高高密度脂蛋白，并運送低密度脂蛋白（LDL）到體外。

6、含維生素c多的食物

日本科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，血液中維生素c水平高的人，患腦中風(fēng)的概率較低。血液中維生素c含量較低的人，患中風(fēng)的危險性比正常人要高48%～67.5%。因此提倡每天要食用富含維生素c高的蔬菜、水果、50～150克，如鮮毛豆、苤藍、小水蘿卜、蔥頭、大白菜、韭菜、木耳菜、苦瓜、紅桔、橙、鮮棗、草莓、黑棗等。