老年癡呆是一種常見(jiàn)的神經(jīng)內(nèi)科疾病。那么你知道哪些食物可導(dǎo)致老年癡呆呢？下面我們跟著小編來(lái)了解一下。

哪些食物會(huì)導(dǎo)致老年癡呆

1、煙：目前尚未發(fā)現(xiàn)吸因?qū)夏臧V呆的影響，但是吸煙可使腦內(nèi)小動(dòng)脈收縮狹窄，加速動(dòng)脈硬化，影響大腦的血液供應(yīng)，所以吸煙與血管性癡呆的發(fā)生有著密切的關(guān)系。

2、酒：酒中均含有乙醇，少量飲酒如少量飲用葡萄酒可促進(jìn)血液循環(huán)，對(duì)心腦血管有益。但是大量飲酒可嚴(yán)重?fù)p害大腦組織和神經(jīng)組織，出現(xiàn)神經(jīng)障礙甚至酒精性癡中。據(jù)統(tǒng)計(jì)，3年以上過(guò)量飲酒者50%以上可見(jiàn)智力下降。

3、糖精及高糖食品：糖精含有不少的糖精鈉、氨化合物等，多食可產(chǎn)生末梢神經(jīng)炎和大腦受損。過(guò)多食用高糖食品可使人體呈酸性體質(zhì)，腦細(xì)胞在酸性環(huán)境中易發(fā)生水腫，使接受和輸出信息的功能下降，從而影響到人的智力。高糖可加重原有的糖尿病，使動(dòng)脈硬化，可使血管性癡呆的患病率增加。

4、含鉛食品與含鋁食品：含鉛食品多指利用加熱、加壓的膨化食物器加工的食物。例如爆米花等。鋁會(huì)影響人的大腦細(xì)胞和神經(jīng)系統(tǒng)。雖然對(duì)鋁是否會(huì)引起老年性癡呆目前尚無(wú)定論，但最好不家長(zhǎng)期服用含鋁高的食物。

怎么護(hù)理老年癡呆病人

1、注意飲食和營(yíng)養(yǎng)。老年癡呆癥患者一般都有不同程度的飲食障礙和吞咽障礙。老年人本身腎功能及消化吸收功能低下，基礎(chǔ)代謝減少和身體活動(dòng)減少等原因，使體內(nèi)對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的利用、吸收容易產(chǎn)生障礙，導(dǎo)致患者營(yíng)養(yǎng)不良，甚至出現(xiàn)貧血。

2、保持日常衛(wèi)生習(xí)慣。對(duì)老年癡呆癥患者要盡可能幫助其保持日常生活習(xí)慣和衛(wèi)生習(xí)慣。起居、穿衣、刷牙、洗臉等，即使做得不規(guī)范，也要盡可能讓他自己去做。避免過(guò)度喝酒、抽煙，生活有規(guī)律。喝酒過(guò)度會(huì)導(dǎo)致肝機(jī)能障礙、引起腦機(jī)能異常。

3、適度運(yùn)動(dòng)，維持腰部及腳的強(qiáng)壯。手的運(yùn)動(dòng)也很重要，常做一些復(fù)雜精巧的手工會(huì)促進(jìn)腦的活力，做菜、寫(xiě)日記、吹奏樂(lè)器、畫(huà)畫(huà)等都有預(yù)防癡呆的效果。

4、應(yīng)避免過(guò)于深沉、消極、唉聲嘆氣，要以開(kāi)朗的心情生活。高齡者常須面對(duì)退休、朋友亡故等失落的經(jīng)驗(yàn)，很多人因而得憂(yōu)郁癥，使免疫機(jī)能降低，沒(méi)有食欲和體力，甚至長(zhǎng)期臥床。

5、預(yù)防感染?；颊叻窝椎陌l(fā)病率很高，而且死亡率也很高。一旦并發(fā)，病程進(jìn)展迅速，尤其是臥床不起患者，身體各方面機(jī)能下降，如呼吸系統(tǒng)機(jī)能下降，機(jī)體感染防御能力下降，以及意識(shí)障礙，營(yíng)養(yǎng)不良、大小便失禁、生褥瘡時(shí)，這就很容易并發(fā)肺炎。所以要盡可能避免上述情況的發(fā)生，一旦并發(fā)感染應(yīng)及時(shí)治療。