老年癡呆是一種比較緩慢的病發(fā)過程，在每個(gè)階段也有相應(yīng)的病癥特征，具體的病癥特征有哪些呢？它們的表現(xiàn)形式有什么呢？下面我們一起來看看吧。

老年癡呆的不同程度的判斷

輕度癡呆

近記憶障礙常為首發(fā)及最明顯癥狀，如經(jīng)常失落物品，忘記重要的約會(huì)及許諾的事，記不住新來同事的姓名；思考問題遲緩困難，學(xué)習(xí)新事物困難；常有時(shí)間定向障礙，患者記不清具體的年月日；計(jì)算能力減退，很難完成簡(jiǎn)單的計(jì)算，如100減7、再減7的連續(xù)運(yùn)算。在此階段患者尚能保持日常生活能力，基本上不需旁人幫助。

中度癡呆

患者不能獨(dú)立生活：記憶障礙日益嚴(yán)重，用過的物品隨手即忘，日常用品丟三落四，甚至貴重物品；遠(yuǎn)記憶力也受損，不能回憶自己的工作經(jīng)歷，甚至不知道自己的出生年月；除有時(shí)間定向障礙外，地點(diǎn)定向也出現(xiàn)障礙，容易迷路走失；思維情感障礙及個(gè)性人格改變明顯，行為明顯異常。

重度癡呆

患者活動(dòng)逐漸減少，并逐漸喪失行走能力，甚至不能站立，最終只能終日臥床，完全喪失生活自理的能力，常伴有惡病質(zhì)、肌強(qiáng)直和大小便失禁，晚期患者可原始反射等；語言表達(dá)能力進(jìn)一步退化，患者只有自發(fā)言語，內(nèi)容單調(diào)或反復(fù)發(fā)出不可理解的聲音，最終喪失語言功能。

老年癡呆患者的飲食須知

飲食要三低

低糖、低鹽、低脂，如果飲食長(zhǎng)期高糖、高鹽、高脂易使血壓升高，動(dòng)脈硬化，年老易患癡呆。

多吃魚和大豆

實(shí)驗(yàn)表明，健康者的大腦DHA的成分較高，患各種程度癡呆癥的人，血液中DHA的含量平均比正常人少30%-40%。因此，多吃高油脂的魚，如鮭魚、鱒魚和魷魚等，可有效地預(yù)防癡呆癥。大豆含有豐富的異黃酮、皂苷、低聚糖等活性物質(zhì)，常食大豆食品不僅可以攝取充分的植物蛋臼，預(yù)防高脂血癥、動(dòng)脈硬化，還有抗癌及預(yù)防老年性癡呆等功效。

用膳均衡

每餐最好七分飽，若長(zhǎng)期飽食，易致腦血管硬化，腦供血不足，大腦早衰和智力下降，形成癡呆。

多吃含膽堿的食物

膽堿有助于乙酰膽堿的生成，乙酰膽堿能增強(qiáng)記憶，有預(yù)防癡呆的作用。含膽堿的食物有豆類及其制品、蛋類、花生、核桃、魚、瘦肉等。

多吃含維生素B的食物

維生素B能有效地降低老年癡呆的發(fā)病率。研究認(rèn)為：維生素B12缺乏，可使體內(nèi)轉(zhuǎn)鈷胺結(jié)構(gòu)和作用改變，進(jìn)而導(dǎo)致免疫球蛋白生成衰竭，抗病能力減弱，嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起神經(jīng)細(xì)胞的損害。英國一項(xiàng)研究表明，加大維生素B和葉酸的攝入有利于避免早發(fā)性癡呆。

多食卵磷脂食物

磷脂是腦內(nèi)轉(zhuǎn)化為乙酰膽堿的原料，是神經(jīng)元之間依靠化學(xué)物質(zhì)傳遞信息的一種最主要的“神經(jīng)遞質(zhì)”，可增加記憶，人們可以從食物中攝取卵磷脂來預(yù)防老年性癡呆癥，如蛋黃、豬肝、芝麻、山藥、蘑菇、花生等都富含卵磷脂。

少飲或不飲烈性酒

酒精能使大腦細(xì)胞密度降低，腦功能降低，腦組織萎縮，反應(yīng)遲鈍，導(dǎo)致癡呆。喝酒過度會(huì)導(dǎo)致肝功能障礙，引起腦功能異常。