一次吃2斤荔枝7旬老人昏迷 荔枝需兩餐之間吃
時下正是嶺南佳果——荔枝的豐收季節(jié),廣大荔枝愛好者又可大飽口福。然而,日前廣州的李姨竟然因為暴吃2斤荔枝,昏倒被緊急送院。到醫(yī)院檢查后發(fā)現(xiàn),李姨原來是因為過量吃荔枝引起了低血糖。這讓李姨及其家人大吃一驚,吃了這么甜的荔枝竟然是低血糖,而非高血糖?
醫(yī)學(xué)指導(dǎo):武警廣東省總隊醫(yī)院老年病科主治醫(yī)師 楊昱
雙重作用致低血糖發(fā)生
武警廣東醫(yī)院老年病科主治醫(yī)師楊昱解釋道,荔枝甜度高,其含糖量約為16.6%,而導(dǎo)致其引發(fā)低血糖的原因,是其糖量中大部分為果糖。果糖相比葡萄糖有較大的不同,一方面胰島素主要利用的物質(zhì)是葡萄糖,果糖需要經(jīng)過肝臟的一個轉(zhuǎn)化酶才能轉(zhuǎn)化成葡萄糖,從而被人體直接吸收;另一方面,果糖能刺激胰島素的分泌,換言之,大量攝入果糖亦會刺激胰島素大量分泌。由此可見,進(jìn)食過量荔枝后,一方面胰島素受到刺激后大量分泌,然后果糖卻沒來得及即時轉(zhuǎn)化成葡萄糖,在這兩方面的雙重作用下,產(chǎn)生低血糖昏迷也不足為奇了。
事實上,這就是人們常說的“荔枝病”了。荔枝病是指一些人進(jìn)食大量鮮荔枝后,出現(xiàn)頭暈、出汗、面色蒼白、乏力、心慌、口渴、饑餓感等癥狀,重者可有四肢厥冷、脈搏細(xì)數(shù)、血壓下降,甚至抽搐和突然昏迷等低血糖反應(yīng)。輕者口服糖水即可恢復(fù)正常;重者需要送醫(yī)院搶救。
用荔枝來降糖,不靠譜!
這邊廂廣州的李姨因為吃了2斤荔枝發(fā)生低血糖昏迷,那邊廂陽江的陳伯聽說吃荔枝會讓血糖降低后“如獲至寶”,四出打探吃荔枝降糖之法。
楊醫(yī)師指出,陳伯以為吃荔枝可以降糖是大錯特錯的。雖然大量食用荔枝可以引起低血糖,然而卻不能因此推斷,糖尿病患者可以通過荔枝來降糖。健康人群過量食用荔枝尚且會引發(fā)低血糖,而糖尿病患者食用荔枝更應(yīng)慎重,以免引起血糖的大幅波動。
另外,由于食用大量的果糖后會引起高血脂,60%以上的糖尿病人兼有高血脂癥,這樣沒有消耗掉的糖通過三羧酸循環(huán)會變成甘油三酯,甘油三酯高的人又不適宜大量食用含果糖高的食物。所以糖尿病人應(yīng)盡量少吃荔枝。
提醒:果糖含量高的水果都不應(yīng)一次進(jìn)食過量
那么荔枝應(yīng)該怎么吃?“一般成人一天最好控制在300克以內(nèi),而且最好在兩餐之間食用。”楊醫(yī)師教路。
當(dāng)下琳瑯滿目,讓人垂涎欲滴的水果種類豐富,除了荔枝之外,龍眼、芒果、香蕉等亦已經(jīng)大量上市。楊醫(yī)師特別提醒廣大老年朋友,水果富含果糖,很難產(chǎn)生飽腹感,容易不知不覺地吃多了,因此老年人在進(jìn)食水果時應(yīng)該進(jìn)行量的控制。“同時最好根據(jù)自身的狀況選擇適當(dāng)?shù)乃?。因為除了荔枝之外,桂圓也含有豐富果糖,同樣不宜貪吃?!?/p>
以下是一些水果含糖量的對比表,老年朋友可以對照來選擇合適的水果。
含糖量4~7%——西瓜、白蘭瓜、草莓、枇杷;
含糖量8~10%——鴨梨、檸檬、李子、櫻桃、哈密瓜、葡萄、桃、菠蘿;
含糖量9~13%——蘋果、杏子、無花果、橙、柚子、鮮荔枝、香果;
含糖量14~19%——柿子、香蕉、鮮桂圓、石榴、楊梅、甘蔗汁;
含糖量20~25%——鮮棗、海棠、紅果。
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(責(zé)任編輯:陸偉祥 通訊員:田乃偉)
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