偏食是指兒童對(duì)飲食挑剔或僅吃幾種自己喜歡或習(xí)慣的食物。偏食是一種不好的飲食習(xí)慣，既不利營(yíng)養(yǎng)的攝入又不利健康的發(fā)育。由于兒童對(duì)食物不感興趣吃的少，或只挑自己喜歡的的食物，會(huì)造成體重下降、面黃肌瘦、皮膚干臊，甚至出現(xiàn)貧血、低血糖、體溫下降、脈搏緩慢、血壓下降、營(yíng)養(yǎng)不良。那么，兒童偏食的飲食保健怎么進(jìn)行？

應(yīng)對(duì)寶寶偏食的小偏方

1）巧花心思，多變花樣

寶寶拒絕吃某種食物時(shí)，不要強(qiáng)迫，多花些心思，變個(gè)花樣，換種做法，沒(méi)準(zhǔn)能收到意想不到的效果。

2）媽媽吃得香寶寶不挑食

寶寶們的飲食習(xí)慣很大程度上受媽媽口味的影響，所以媽媽們千萬(wàn)不要隨意對(duì)某種食物妄加評(píng)論，更不能只根據(jù)自己的喜好制定食譜，應(yīng)盡可能地保證一日三餐的品種多樣及營(yíng)養(yǎng)均衡，并要以身作則，為寶寶樹(shù)立一個(gè)不挑食的好榜樣。

3）控制零食供給量及時(shí)間

要嚴(yán)格控制寶寶的零食供給量及時(shí)間，尤其不要讓他們?cè)陲埱俺赃^(guò)多高糖分、高熱量的食物或飲料；另外，媽媽們還要鼓勵(lì)寶寶多參加體育鍛煉，動(dòng)得多食欲好。

4）自己動(dòng)手吃得香

準(zhǔn)備飯菜時(shí)，媽媽們不妨讓寶寶來(lái)幫廚，買菜、洗菜、擇菜，自己動(dòng)手做的飯菜寶寶吃起來(lái)會(huì)格外有胃口，但需要注意的是不要讓寶寶使用刀具或接近火源，以免發(fā)生危險(xiǎn)。

5）“故事+游戲”讓寶寶愛(ài)上吃飯

通過(guò)故事中的內(nèi)容，讓寶寶跟著故事中主人公學(xué)習(xí)，然后讓寶寶愛(ài)上吃飯。

6）養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣

要注意培養(yǎng)寶寶良好的生活習(xí)慣，吃飯的時(shí)候要專心，切忌邊玩邊吃或邊看電視邊吃飯。用餐時(shí)，全家人都要圍坐在餐桌前，其樂(lè)融融，營(yíng)造一種輕松愉快的用餐氛圍，讓寶寶學(xué)會(huì)享受每一餐。

7）科學(xué)添加輔食

6～12個(gè)月是寶寶們的味覺(jué)發(fā)育期，媽媽們要抓住這段最佳時(shí)機(jī)及時(shí)且科學(xué)地為他們添加輔食。輔食的添加要遵循循序漸進(jìn)的原則，食物的品種由少到多，味道由輕到重，且盡量不要讓寶寶過(guò)早接觸甜食。

8）了解寶寶的飲食特征

3歲以前的寶寶飲食較無(wú)規(guī)律，昨天吃得多些，今天吃得少些，屬正?，F(xiàn)象，媽媽們不必過(guò)于擔(dān)心；另外，寶寶的口味也在不斷地發(fā)生變化，今天拒絕的食物，沒(méi)準(zhǔn)兩天后就會(huì)接受，所以媽媽們不要輕言放棄”，持之以恒改掉寶寶挑食的毛病。