社區(qū)獲得性肺炎指在醫(yī)院外環(huán)境中由于微生物入侵引起的肺部炎癥，不包括醫(yī)院內(nèi)感染，包括具有明確潛伏期的病原體感染而在入院后平均潛伏期內(nèi)發(fā)病的肺炎，臨床上伴有急性感染的癥狀，胸部X線片顯示急性浸潤(rùn)性陰影，通常發(fā)生于非住院的病人，或者癥狀出現(xiàn)前長(zhǎng)期居住在看護(hù)單位內(nèi)達(dá)14d以上者。面對(duì)這樣的癥狀，飲食保健就成了首選，既養(yǎng)生又健康，而且能夠治病，所以，我們來(lái)看看在飲食上有何好主意：

金菊蘆根飲：

[原料]金銀花10～15 g，菊花、冬桑葉各5～10 g，苦杏仁5～9 g，蘆根15～20 g，蜂蜜10～20 g。

[制法]將前5味加清水適量煮沸后，文火煎煮約5分鐘，去渣取汁，加蜂蜜拌勻即可。

[功效]清熱宣肺，化痰止咳。適宜肺炎初期風(fēng)熱閉肺證。

[服法]1劑/d，分3次服完，連服3～5日。

清肺苡米粥：

[原料]石膏25～30 g，苦杏仁5～10 g，薏苡仁（苡米）20～30 g，粳米120～150 g，冰糖少許。

[制法]將石膏水煎，取汁備用?？嘈尤嗜テ?、尖，與薏苡仁、粳米一同煮為粥，待粥熟時(shí)調(diào)入藥汁、冰糖，再煮一二沸即成，待溫服食。

[功效]清熱宣肺，化痰止咳。適宜肺炎極期痰熱閉肺證。

[服法]1劑/d，分早、晚2次服食，連服3～5日。

冬瓜荷葉湯：

[原料]冬瓜300～500 g，鮮荷葉50～60 g，金銀花10～15 g，綠豆50～60 g，冰糖適量。

[制法]將綠豆用清水浸泡半日；冬瓜洗凈，去皮，切塊；鮮荷葉切碎，與金銀花一起用布包好。將冬瓜、綠豆與藥包一同放入沙鍋中，加水燉沸后，取出藥包，加入冰糖稍燉后即成，待溫服食。

[功效]辛涼透表，清熱宣肺，化痰止咳。適宜肺炎初期風(fēng)熱閉肺證。

[服法]1劑/d，連服3～5日。