新生兒一般出生時可從母體獲得一定量的鐵，同時，在母乳喂養(yǎng)過程中，母乳中鐵的吸收率可達50%，隨著孩子逐漸長大，牛奶成了補充營養(yǎng)的主要手段。因為覺得牛奶營養(yǎng)價值高，多喝會對孩子的生長發(fā)育有很大的益處，其實在臨床中發(fā)現，許多孩子因過分依賴牛奶而造成體內缺鐵和缺少維生素，致小兒身體虛弱、易困易倦等貧血癥狀。

研究表明，牛奶的含鐵量只有母乳的33%，而且人體對牛奶中鐵的吸收僅有10%。此外，牛奶經過高溫煮沸后，所含葉酸和維生素B12的抗貧血因子會有很大損失，而且，維生素B12只有在胃內粘蛋白質作用下，才能被順利吸收，可由于嬰兒胃內缺少粘蛋白，故單純用牛奶喂養(yǎng)，勢必造成葉酸和維生素B12的缺乏，導致細胞的核酸障礙，從而發(fā)生嬰幼兒巨幼紅細胞性貧血。

所以，嬰幼兒在沒有母乳喂養(yǎng)的情況下及斷奶以后，小兒在滿6個月后，需要及時、適當地給孩子添加輔食，從食物中補充鐵質，同時，還要通過補充果汁等方式給孩子補充維生素C，并盡量做到飲食多樣化。