現(xiàn)代社會(huì)，人們的生活壓力大、飲食不規(guī)律，多多少少都容易有些胃腸道的毛病，慢性胃炎正是最常見(jiàn)的胃病之一。據(jù)統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)在已有不少“白領(lǐng)一族”患上慢性胃炎，慢性胃炎真的無(wú)可避免嗎？又該如何防治慢性胃炎？中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院消化內(nèi)科副主任郅敏副教授，在接受家庭醫(yī)生在線采訪時(shí)表示：預(yù)防和治療慢性胃炎最主要的都是靠“養(yǎng)”，因此，防治慢性胃炎不能光靠吃藥，還得從日常養(yǎng)胃做起。

中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院消化內(nèi)科副主任 郅敏副教授

飲食不規(guī)律+工作壓力大 使白領(lǐng)族深受慢性胃炎困擾

白領(lǐng)一族雖然衣著光鮮、常常出入高大場(chǎng)所，但光鮮的背后也有痛苦——緊張忙碌的工作、隨時(shí)隨刻的加班，很多白領(lǐng)族一忙起來(lái)，經(jīng)常三餐不定時(shí)，要不就塞兩三塊餅干先填滿肚子，殊不知已埋下慢性胃炎的“隱患”。

據(jù)郅敏副教授表示，“白領(lǐng)一族”患上慢性胃炎，多數(shù)是因?yàn)轱嬍巢灰?guī)律所致的，比如不吃早餐、愛(ài)吃宵夜、常吃油膩快餐……此外，生活節(jié)奏快、工作壓力大，更易導(dǎo)致白領(lǐng)情緒不穩(wěn)定，而情緒不良、精神緊張都可以通過(guò)神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)增加胃酸的分泌，會(huì)對(duì)胃部造成刺激，從而日積月累誘發(fā)慢性胃炎。因此，白領(lǐng)一族更要注意養(yǎng)護(hù)好自己的胃，再忙也最好保持良好的情緒和定時(shí)定量的飲食習(xí)慣，避免惹上慢性胃炎或讓慢性胃炎進(jìn)一步復(fù)發(fā)。

愛(ài)吃辛辣生冷食物 更易惹上慢性胃炎

除了飲食不規(guī)律，常吃刺激性的食物，比如生冷、辛辣、腌制類的食物，也是導(dǎo)致慢性胃炎的誘因之一。白領(lǐng)族長(zhǎng)期應(yīng)酬喝酒、公司聚餐吃香喝辣、喝濃咖啡提神……這些刺激性物質(zhì)，很可能破壞胃粘膜保護(hù)屏障而發(fā)生胃炎。因此，別整天光想著“吃香喝辣”，一不小心就會(huì)惹上“慢性胃炎”。

此外，郅敏副教授特別提醒，由于每個(gè)人的閾值不同，所以對(duì)刺激性食物的承受能力也不同。比如有些四川妹子，吃辣并不會(huì)感覺(jué)到腸胃不舒服，但有些人吃了辛辣食物，就會(huì)產(chǎn)生燒心、反酸、腹痛、腹瀉等情況。如果自己本身不能吃太多辛辣、生冷食物，不要看到別人一直吃也沒(méi)事，就認(rèn)為自己吃這些刺激性食物也同樣沒(méi)事，對(duì)腸胃不好的食物還是吃得越少越好。

打好?！拔浮睉?zhàn) 防治慢性胃炎從日常做起

俗話說(shuō)，慢性胃炎要“三分治七分養(yǎng)”，尤其現(xiàn)在正值夏秋季節(jié)，正是慢性胃炎的高發(fā)季節(jié)。針對(duì)夏秋季節(jié)的特點(diǎn)，日常如何正確養(yǎng)胃、防治慢性胃炎呢？郅敏副教授對(duì)此提出了以下幾點(diǎn)建議：

1、一日三餐要定時(shí)定量，不能不吃早餐，宵夜卻最好不吃。

2、不吃或少吃刺激性、生冷的食物，多吃一些富有營(yíng)養(yǎng)、容易消化的食物?，F(xiàn)在禁漁期已過(guò)，正是海鮮上市的旺季，但大部分海鮮都比較生冷寒涼，對(duì)胃部刺激大，最好還是斟酌食用。

4、秋季也是多種瓜果上市的季節(jié)，但瓜果如果不清洗干凈，容易有農(nóng)藥殘留。因此，蔬菜瓜果在吃前一定要清理干凈，必要時(shí)削皮處理，餐前便后也要洗手。

3、避免暴飲暴食。現(xiàn)在臨近中秋、國(guó)慶等重大節(jié)假日，飲食容易多而雜。比如中秋佳節(jié)，就有月餅、螃蟹、哈蜜瓜、柚子等等應(yīng)節(jié)食品，一次性吃這么多雜亂食物，很容易造成胃腸道功能紊亂。要適當(dāng)控制飲食，不要在節(jié)假日的時(shí)候拼命大吃大喝，對(duì)胃造成損害。

4、過(guò)期食物要及時(shí)處理。夏末初秋天氣還比較炎熱，尤其是在廣東地區(qū)，既潮濕又悶熱，容易導(dǎo)致細(xì)菌滋生，食物變質(zhì)。

5、不要在胃痛的時(shí)候隨便進(jìn)行按摩以圖緩解，郅敏副教授特別提醒道，按摩前首先要明確胃里是否有潰瘍性或者惡性病變，比如胃潰瘍、胃癌等疾病，如果確認(rèn)沒(méi)有才可以嘗試熱敷等方法緩解胃痛。如果胃部已有器質(zhì)性的病變，還隨便亂按，非但不能緩解胃痛，還可能造成病情加重。

專家簡(jiǎn)介：

郅敏，副教授，副主任醫(yī)師。女，2004年12月獲西安交通大學(xué)內(nèi)科學(xué)博士學(xué)位。2007年6月于中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院博士后研究出站。2007年7月至今就職于中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院。2015年11月-2016年2月為美國(guó)克利夫蘭醫(yī)學(xué)中心訪問(wèn)學(xué)者。一直從事炎癥性腸病、慢性便秘、脂肪肝等的臨床與研究工作。目前任職消化內(nèi)科副主任，《診斷學(xué)》教研室主任、生物治療中心副主任。歷任消化內(nèi)鏡中心副主任，消化科秘書(shū)，《診斷學(xué)》教研室秘書(shū)。獲2014年中山大學(xué)優(yōu)秀帶教教師及2010年中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院優(yōu)秀教師稱號(hào)，2016年中山大學(xué)校級(jí)優(yōu)秀共產(chǎn)黨員及中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院院級(jí)優(yōu)秀黨員。

現(xiàn)任廣東省肝病學(xué)會(huì)常委，廣東省醫(yī)師學(xué)會(huì)消化分會(huì)委員，廣東省醫(yī)師學(xué)會(huì)肝病?？漆t(yī)師免疫肝與脂肪肝專業(yè)組成員，廣東省醫(yī)師學(xué)會(huì)消化動(dòng)力組成員，廣東省醫(yī)院協(xié)會(huì)腫瘤防治管理專業(yè)委員會(huì)委員，廣東省抗癌協(xié)會(huì)生物治療專業(yè)委員會(huì)常委，廣東省中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)炎癥性腸病學(xué)組委員。

擅長(zhǎng)消化系統(tǒng)疾病，包括食管、胃腸以及肝膽、胰腺疾患的診治。如胃炎、消化性潰瘍、胃食管反流病、功能性消化不良、結(jié)腸炎、潰瘍性結(jié)腸炎、克羅恩病、膽囊炎、脂肪肝、肝硬化等。

有20余篇相關(guān)學(xué)術(shù)論文發(fā)表于SCI及國(guó)家級(jí)期刊。主持國(guó)家自然科學(xué)基金資助2項(xiàng)，參與3項(xiàng)。主持省級(jí)及廳局級(jí)課題5項(xiàng)，國(guó)家專利2項(xiàng)，成果獎(jiǎng)勵(lì)3項(xiàng)。

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