胃腸脹氣是什么？當(dāng)進(jìn)入胃腸道氣體和食物產(chǎn)生的氣體總量超過其所吸收與排出的氣體總量時(shí)，病人就有腹脹感，體格檢查可見腹部膨隆，叩診呈鼓音 ，X線片見胃腸大量積氣，即稱為胃腸脹氣。胃腸脹氣是人們對(duì)消化不良引起的一系列癥狀的總稱，消化不良多表現(xiàn)為飯后腹部疼痛或不適，常伴有惡心、噯氣、打嗝、肚子脹等。那么胃腸脹氣患者應(yīng)該如何進(jìn)行飲食保健呢？

飲食療法

喝醋：用一湯匙純的蘋果醋加一杯水，在正餐時(shí)啜飲，有助消化。也可以早晨起床時(shí)先喝一杯檸檬水，它也有治療及清血的作用。

適量攝取高纖維食品：雖然高纖維食品有利于健康，但有些高纖維的蔬菜和水果可能會(huì)增加排氣。如果你想在飲食中增加纖維用量以維持健康，應(yīng)從少量開始，使腸子逐漸適應(yīng)，這樣可以減少脹氣。

服木炭片：活性炭能有效地排除過多的氣體，在你感到不適時(shí)，立即服用5粒。但你若正服用其他藥物，則需注意，木炭粒除了吸收氣體，也會(huì)吸收藥物成分。同時(shí)，切勿每天使用，因?yàn)槟咎康奈樟?qiáng)，能吸收有用的營(yíng)養(yǎng)索。

多喝米湯：米湯及大麥粥對(duì)脹氣、排氣及胃灼熱等毛病有效。用5份的水加一份的米（谷子或大麥），煮沸10分鐘。蓋上鍋蓋再慢燉50分鐘。過濾，冷卻后，一天喝數(shù)次。

服用嗜酸菌：消化不良型脹氣可用嗜酸菌來改善，因?yàn)槿狈@些良性菌是最常見的消化不良因素。打開10粒膠囊服用，或使用一湯匙的粉末配方。對(duì)乳晶過敏者，可改用不含牛乳的制劑。嗜酸菌也是頗安全的灌腸劑，開始你可能感到輕微的不適，不過大約1小時(shí)后即可乎息。

應(yīng)避免的食物：胃脹氣的主要原因是消化系統(tǒng)無法吸收某類碳水化合物，豆類容易引起脹氣，甘藍(lán)菜、綠花椰菜、洋蔥、白花椰菜、全麥面粉、白蘿卜、香蕉等也容易產(chǎn)生脹氣