慢性萎縮性胃炎形成的病因比較復雜，早期沒有典型癥狀，缺乏特異性，病變程度并不完全一致，是多因素、多階段、多基因共同病變積累的結果。周斌介紹，一般來說，此病癥在腺體發(fā)生萎縮后，可能會出現(xiàn)消化不良癥狀，如上腹脹痛、打嗝、口臭、燒心等癥狀；晚期還會出現(xiàn)食欲下降、嘔吐腹瀉、消廋疲乏等癥狀；嚴重者伴有貧血、脆甲、舌炎或舌乳頭萎縮，少數胃粘膜糜爛者有上消化道出血現(xiàn)象。

慢性萎縮性胃炎患者，不論其病因如何，均應戒煙忌酒，避免使用損害胃粘膜的藥物，特別是NSAID，如阿斯匹林。飲食宜規(guī)律，避免過熱、過咸和辛辣食物，積極治療慢性口、鼻、咽部感染病灶。保持良好的心情狀態(tài)。避免高脂肪食物，因為高脂肪食物、酒、糖類、巧克力會使括約肌放松，造成回流，所以如果你有胃灼熱的癥狀，就應避免這些食物。同時細嚼慢咽助消化，細嚼慢咽對消化絕對有幫助，你應該徹底咀嚼食物，使食物充分與唾液混合，用餐時避免有壓力，可以使你的消化作用有一個好的開始。飲食有規(guī)律，注意飲食調理養(yǎng)護，有規(guī)律地定時定量進食，以維持正常消化活動的節(jié)律。切不可饑一頓飽一頓或不吃早餐，尤其應避免暴飲暴食。

針對患有慢性萎縮性胃炎的辦公室人群，專家推薦了兩款簡便易行的茶飲食療方：

普遍適用：陳皮一片、山楂三片、紅棗三個，再加入適量炒焦的小米，沖開水服用即可。脾胃虛寒嚴重的，表現(xiàn)為胃脘怕涼較明顯的還可加入幾片姜絲。

對于肝胃不和、情緒不穩(wěn)、易激動的：玫瑰花三克、佛手花三克、陳皮一片、山楂三片，能有效緩解臨床癥狀。