據(jù)BBC近日?qǐng)?bào)道，研究表明，每天飲用超過(guò)一品脫的啤酒（英制1品脫約為568毫升），將會(huì)大大增加罹患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。據(jù)《英國(guó)醫(yī)學(xué)雜志》一項(xiàng)針對(duì)歐洲范圍內(nèi)36萬(wàn)余人的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，1/10的男性癌癥患者以及1/33的女性癌癥患者是由飲酒造成的。

　　過(guò)去的研究已經(jīng)表明，飲酒與食道癌、肝癌、直腸癌以及乳腺癌有著一定的關(guān)聯(lián)。當(dāng)酒精在體內(nèi)分解時(shí)，會(huì)產(chǎn)生一種能破壞DNA的化學(xué)物質(zhì)，增加患癌癥的幾率。最新研究發(fā)現(xiàn)，男性每天飲酒超過(guò)兩杯，女性每天飲酒超過(guò)一杯，就會(huì)有患與酒精相關(guān)癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。而英國(guó)國(guó)民醫(yī)療服務(wù)體系標(biāo)準(zhǔn)則顯得更為寬松，男性每天只要飲酒不超過(guò)3—4杯，女性每天飲酒不超過(guò)2—3杯，都是可以接受的。研究人員發(fā)現(xiàn)，與酒精相關(guān)的癌癥患者中，40％—98％的人飲酒超過(guò)了許可量。

　　此次研究共采集了歐洲8個(gè)國(guó)家35歲—70歲之間共36萬(wàn)余人的數(shù)據(jù)，由歐洲前瞻性癌癥與營(yíng)養(yǎng)調(diào)查局(EPIC)跟蹤調(diào)查他們的飲酒量，以及與罹患癌癥風(fēng)險(xiǎn)間的關(guān)系。這項(xiàng)研究著重調(diào)查了法國(guó)、意大利、西班牙、荷蘭、希臘、德國(guó)、丹麥和英國(guó)。研究人員是通過(guò)研究世界衛(wèi)生組織的數(shù)據(jù)分析各個(gè)國(guó)家的飲酒水平。

　　英國(guó)癌癥研究中心健康信息主任薩拉·賀蒙說(shuō)，很多人不知道，飲酒會(huì)增加患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。“正如研究表明，在過(guò)去10年里，口腔癌變得越來(lái)越普遍，其中可能的一個(gè)原因是過(guò)量酗酒。除了不吸煙，保持健康的體重，少喝酒是降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)的重要途徑之一?！?/P>

　　英國(guó)“癌癥之友”醫(yī)療主任卡羅爾·西科拉提醒：“可以偶爾喝，但不能經(jīng)常。研究傳達(dá)的信息是，喝得越多，患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)越大。所以應(yīng)當(dāng)節(jié)制飲酒，逐步減少。”