古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
牛奶 致癌
牛奶這種近乎完美的食物竟然也被傳出會導(dǎo)致癌癥，那么，這是真的嗎？ 經(jīng)過多方調(diào)查顯示，“牛奶致癌已被證實(shí)”的說法是謠傳。相關(guān)專家已公開澄清，由于一些媒體不完整報道，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果被誤傳。對于消費(fèi)者來說，日常喝牛奶是不可能達(dá)到國外實(shí)驗(yàn)中的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量，所以用某一動物實(shí)驗(yàn)來類推奶類的促癌效果是不科學(xué)的。醫(yī)學(xué)專家叮囑，“平衡各類飲食才是健康生活的關(guān)鍵?！奔彝メt(yī)生在線腫瘤頻道為廣大網(wǎng)友提供牛奶致癌最新最權(quán)威的的相關(guān)資訊，如果您有興趣想了解一下牛奶是否致癌，請關(guān)注家庭醫(yī)生在線。
牛奶這種接近完美的食物，在社會上也要承擔(dān)一些質(zhì)疑，比如喝牛奶會致癌，喝牛奶會導(dǎo)致蛋白質(zhì)過高，豆?jié){等食物也可替代牛奶等，事實(shí)上這些論調(diào)只是人們對牛奶的誤讀、多慮和憑空猜測。牛奶會致癌？——純屬誤讀！悅悅：喝牛奶會致癌？！說了半天牛奶的好處，一看這個標(biāo)題嚇了一跳。真的假的?。坑锌茖W(xué)依據(jù)嗎？于教授快來給大家講一講這個說法的來龍去脈。于康：對喝牛奶致癌的誤讀要從美國頂級學(xué)府康奈爾大學(xué)說起。康奈爾大學(xué)的柯林……
牛奶的營養(yǎng)價值很高，它含有豐富的活性鈣，是我們最好的鈣源之一，所以很多人都把牛奶當(dāng)做早餐的必備品。牛奶的價值雖然很高，但也不能當(dāng)水喝，營養(yǎng)專家表示喝牛奶也要注意一些事項(xiàng)。 鮮奶溫飲不宜煮沸 牛奶可以加熱來飲用，但不要煮沸。因?yàn)橹蠓泻螅Ｄ痰鞍踪|(zhì)受高溫作用會由溶膠狀態(tài)轉(zhuǎn)變成凝膠狀態(tài)，鈣出現(xiàn)沉淀，并且原本富含的維生素C和其它維生素被破壞，營養(yǎng)價值降低，同時其中的乳糖會發(fā)生焦化，而焦化乳糖可誘發(fā)癌癥。 8類……
2013年4月26日上午，由廣東省保健協(xié)會主辦的“嶺南健康大講堂”第129場在廣州華以泰國際大廈舉行。本期講堂以“春夏保健與養(yǎng)生”為主題。廣東省中醫(yī)院副院長鄒旭、廣東省第二中醫(yī)院院長涂瑤生兩位專家現(xiàn)場給大家解答日常生活中的養(yǎng)生保健誤區(qū)。
2013年4月26日上午，由廣東省保健協(xié)會主辦的“嶺南健康大講堂”第129場在廣州華以泰國際大廈舉行。本期講堂以“春夏保健與養(yǎng)生”為主題。廣東省中醫(yī)院副院長鄒旭、廣東省第二中醫(yī)院院長涂瑤生兩位專家現(xiàn)場給大家解答日常生活中的養(yǎng)生保健誤區(qū)。
香蕉是人們家中經(jīng)常會吃到的水果，香蕉本身也有著較多的養(yǎng)生功效，但是食用香蕉有什么樣的禁忌呢？1。未熟透的香蕉易致便秘大家都知道，香蕉未成熟時，外皮呈青綠色，剝?nèi)ネ馄ぃ瑵貌荒芟卵?。熟透了的香蕉，澀味一掃而凈，軟糯香甜，深受孩子和老年人的喜愛。香蕉是熱帶、亞熱帶的水果，為了便于保存和運(yùn)輸，采摘香蕉的時候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青綠時就得摘下入庫。我們在北方吃到的香蕉都是經(jīng)過催熟后才成熟的。生香蕉……
牛奶 致癌相關(guān)問題
- Q：牛奶致癌嗎?
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A：你好，牛奶沒有任何致癌的理由，癌癥的發(fā)生主要是因子的刺激引起的突變，牛奶沒有這些作用！補(bǔ)鈣是肯定的，其實(shí)如果你天天吃大米飯的話，根本不缺鈣，年輕人不挑……[詳細(xì)]
- Q：牛奶真的會致癌嗎?
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A：這樣說沒有依據(jù)，因?yàn)榕Ｄ痰某煞謱Π┯幸种谱饔?這點(diǎn)得到了世界很多專家的公認(rèn)。每天1杯以內(nèi)是絕對有很多好處。[詳細(xì)]
- Q：牛奶真的能致癌嗎？
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A：你好，合格的牛奶是不會致癌的，建議購買時選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的，看保質(zhì)期。[詳細(xì)]
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