據(jù)路透社報(bào)道，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，女性長(zhǎng)期喝酒會(huì)增加患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)，每日喝一杯酒患浸潤(rùn)性乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)可能增加9%，每日喝酒超過(guò)兩杯患病風(fēng)險(xiǎn)會(huì)劇增32%，酒中包括一向被人們認(rèn)為副作用很小的白葡萄酒。

研究人員表示：“適度喝酒也會(huì)增加患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。如果您要喝酒，就應(yīng)該考慮一下喝酒的風(fēng)險(xiǎn)和好處，可以肯定地說(shuō)喝酒是有風(fēng)險(xiǎn)的。啤酒、果酒和白葡萄酒都會(huì)增加乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)，但紅酒除外。紅酒中所含的化學(xué)成分，如白藜蘆醇和其他多酚成分能夠抵消酒精造成的不良影響，但是研究結(jié)果并沒(méi)有證明紅酒（對(duì)乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)來(lái)說(shuō)）是安全的?！?/p>

大量研究把適度喝酒與乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)的增加聯(lián)系到了一起，他們著手分析兩者之間的關(guān)系。大多數(shù)乳腺癌患者癌細(xì)胞內(nèi)含有雌激素和孕激素受體，有些患者體內(nèi)只有兩種激素受體中的一種或一種都沒(méi)有。

預(yù)防上，動(dòng)用科研新武器

1 發(fā)現(xiàn)乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)基因

已經(jīng)科學(xué)證實(shí)，BRC-1 和BRC-2是乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)基因，可以在國(guó)內(nèi)設(shè)有“基因門(mén)診”的醫(yī)院或科研單位檢查是否攜帶這兩種基因。有乳腺癌家族史、長(zhǎng)期吸煙和習(xí)慣食用紅色肉類(lèi)（牛肉、羊肉等深色肉類(lèi)）的女性，可以加查SBC基因

2 做專(zhuān)業(yè)檢查

醫(yī)生建議，女性35歲以后（高風(fēng)險(xiǎn)女性30歲喲），每18個(gè)月做一次專(zhuān)業(yè)乳腺檢查。包括專(zhuān)科醫(yī)生的觸診、超聲波乳腺檢查、X線(xiàn)鉬靶照相。

3 發(fā)明乳腺癌新檢測(cè)方法

美國(guó)密歇根大學(xué)的研究人員研究開(kāi)發(fā)出一種裝置，可以利用氣味檢測(cè)乳腺癌。理論上，女性如果患有乳腺癌，其癌癥產(chǎn)生的代謝物就有一種特殊的氣味。通過(guò)裝置這些代謝物會(huì)被吸收到納米口袋中，研究人員通過(guò)電導(dǎo)的變化或者從屏幕上就可以檢測(cè)到這些代謝物，從而標(biāo)記乳腺癌。該研究小組獲得了美國(guó)癌癥研究創(chuàng)意獎(jiǎng)金。

飲食上怎么做能預(yù)防乳腺癌？

1 別喝酒

在所有與飲食相關(guān)的能用來(lái)預(yù)防乳腺疾病的措施中，減少酒精攝入是最關(guān)鍵的。酒精會(huì)升高體內(nèi)的雌激素水平，而雌激素水平過(guò)高則會(huì)導(dǎo)致乳房腫塊。

2 吃低脂性食物

在日本這種以低脂肪含量的食物（大米、魚(yú)）為主食的國(guó)家，女性患乳腺癌的比例只有美國(guó)的10--15%。脂肪含量高的食物一方面阻礙了雌激素的排出，同時(shí)會(huì)促進(jìn)體內(nèi)細(xì)菌的生長(zhǎng)而使體內(nèi)雌激素水平升高。

3 每天至少食用30克纖維

例如吃些全麥面包、胡蘿卜、南瓜，各種纖維均有助于過(guò)多的雌激素排出體外，從而阻止激素刺激乳房組織，并引起不適。