胃癌的高發(fā)人群有：

1、長期酗酒及吸煙。酒精可使粘膜細胞發(fā)生改變而致癌變，吸煙也是胃癌很強的危險因素，青少年時期開始吸煙者危險性最大。

2、某些特殊職業(yè)。長期暴露于硫酸塵霧、鉛、石棉、除草劑者及金屬行業(yè)工人，胃癌風險明顯升高。

3、有胃癌或食管癌家族史。有胃癌或食管癌家族史的家庭，患者家屬胃癌發(fā)病率比正常人群高2~3倍。

4、長期心理狀態(tài)不佳。如壓抑、憂愁、思念、孤獨、抑郁、憎恨、厭惡、自卑、自責、罪惡感、人際關系緊張、精神崩潰、生悶氣等，胃癌危險性明顯升高。

5、地質、水質含有害物質。地質為火山巖、高泥炭、有深大斷層的地區(qū)，水中Ca/SO4比值小，而鎳、硒和鈷含量高?；鹕綆r中含有較高含量的3，4苯并芘，泥炭中有機氮等亞硝胺前體含量較高，易損傷胃粘膜。硒和鈷也可引起胃損害，鎳可促進3，4苯并芘的致癌作用。

6、飲食習慣不良。如飲食不規(guī)律、吃飯快速、喜高鹽/熱燙食品，喜食致癌物質亞硝酸鹽含量高的腌制、熏制、干海貨、隔夜菜，喜食燒烤的紅肉、常食用霉變食物、少食新鮮蔬菜等。