全球每年約140萬人被查出患有乳腺癌，約50萬女性死于該病。在我國，每年約有20萬女性被查出患有乳腺癌，發(fā)病率在過去10年間不斷上升。與西方國家相比，我國女性乳腺癌病人發(fā)病的中位年齡為48歲，比西方國家提早了十年。那么，日常應(yīng)該如何留意乳腺癌的進展呢？在飲食方面應(yīng)該如何注意？

乳腺癌中晚期的六個變化

1、橘皮征：當乳腺癌患者處于中晚期時，很容易造成乳房表面凹陷，就如同橘皮一樣。同時也不排除有炎性乳腺癌的可能，甚至還會累及到全部乳腺。

2、乳腺疼痛：乳腺疼痛并不是乳腺腫瘤的常見癥狀，一般早期的乳腺癌，有的是以疼痛為唯一癥狀，在側(cè)臥時會加重。據(jù)調(diào)查，絕經(jīng)后的女性出現(xiàn)乳腺疼痛且伴有腺體增厚者，乳腺癌檢出率將增高。這是乳腺癌中晚期癥狀之一。

3、酒窩征：由于乳房深淺部腫瘤侵犯懸韌帶，于是導致其失去彈性、攣縮，從而牽拉皮膚造成局部凹陷，形成酒窩狀。不過也不是所有酒窩狀的患者都是乳腺癌，若乳房出現(xiàn)慢性炎癥，也會造成皮膚凹陷。

4、乳頭、乳暈發(fā)生改變也是乳腺癌中晚期癥狀之一。

5、乳腺癌到中晚期時會迅速發(fā)展，隨即就會侵及到淋巴管，向其局部淋巴引流區(qū)轉(zhuǎn)移。最為常見的淋巴轉(zhuǎn)移部位是同側(cè)腋窩淋巴結(jié)。

6、當乳房腫塊發(fā)展到一定程度，就會隆起于皮膚表面，同時伴有或不伴有皮膚表面色素沉著。

乳腺癌日常多吃什么好？

銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等食物，是天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，能增強人體免疫能力，有較強的防癌作用。研究表明，多吃食用菌可為女性的乳房健康加分。

多吃大豆食品對乳房健康大有裨益。因為，大豆和由大豆加工而成的食品中含有異黃酮，這種物質(zhì)能夠降低女性體內(nèi)的雌激素水平，減少乳房不適。如果每天吃兩餐含有大豆的食品，比如豆腐、豆?jié){等，將會對乳房健康十分有益。

海帶是一種大型食用藻類，對于女性來說，不僅有美容、美發(fā)、瘦身等保健作用，還能輔助治療乳腺增生。研究發(fā)現(xiàn)，海帶之所以具有緩解乳腺增生的作用，是由于其中含有大量的碘，可促使卵巢濾泡黃體化，使內(nèi)分泌失調(diào)得到調(diào)整，降低女性患乳腺增生的風險。