肝癌是我國常見的惡性腫瘤之一，常見于中年男性。因其惡性度高、病情進展快，病人早期一般沒有什么不適，一旦出現癥狀就診，往往已屬中晚期。我們都知道飲酒過多是引發(fā)肝癌的病因，那么很多人關心的是，喝酒后臉紅是不是更易得肝癌？

喝酒后臉紅者要小心

研究表明，酒精在人體內的代謝要通過乙醛脫氧酶2（ALDH2）來完成，人體內的乙醛脫氧酶2，其功能就是將乙醛氧化為無致癌作用的乙酸，最終分解成對人體無害的二氧化碳和水排出體外。但當乙醛脫氧酶2正常基因發(fā)生變異之后，便會使該酶失去活性，從而導致飲酒后血中的乙醛濃度增高6倍多，長期酗酒，體內的乙醛就會蓄積，最終可能導致肝癌發(fā)生。結果發(fā)現，在酶活性缺乏者中，每月飲酒量超過3千克，發(fā)生肝癌的危險是正常基因攜帶者且不飲酒者的3.51倍；隨著前者一生中飲酒總量的增加，他們患肝癌的危險性呈明顯上升趨勢。飲酒過多是引發(fā)肝癌的病因我們都知道，因此預防肝癌應當少飲酒。

研究已經發(fā)現，乙醛脫氧酶2基因變異型攜帶者飲酒后往往會出現臉紅、惡心和心動過速等神經系統癥狀，所以飲酒后如果有上述癥狀者，應該提高警惕，戒酒或盡量減少酒精的攝入量，以預防肝癌的發(fā)生。

基因變異酗酒者肝癌高發(fā)

乙肝或乙肝病毒攜帶者長期喝酒的不少，難道他們都會患上肝癌嗎？長期嗜酒的乙肝病毒攜帶者，如體內的乙醛脫氫酶2基因存在變異現象，他們將比正常人增加52倍患肝癌的危險性。

酒精在體內的代謝過程主要為乙醇→乙醛→乙酸，其中乙醛，對動物肝細胞有明顯的毒性和致癌作用。而人體內的乙醛脫氫酶2，其功能就是將乙醛氧化為無致癌作用的乙酸，最終分解成對人體無害的二氧化碳和水排出體外。但當乙醛脫氫酶2正?；虬l(fā)生變異后，便會使該酶失去活性，從而導致飲酒后人體血液中的乙醛濃度增高6倍多，使肝細胞發(fā)生癌變的危險性大大增加。

該科研組在省內肝癌高發(fā)區(qū)調查發(fā)現，在攜帶乙醛脫氫酶2變異基因型的人中，每月飲酒量大于3千克者發(fā)生肝癌的危險性，是正常基因不飲酒者的3.51倍；尤應重視的是，乙醛脫氫酶變異基因型者如果還攜帶乙肝病毒，若他再長期大量飲酒，即其一生的飲酒總量大于3千克年（每天飲高度白酒1千克，連續(xù)一年為1千克年，3千克年等于1095千克高度白酒）時，發(fā)生肝癌的危險性比正常人高52倍。

控制三個因素可預防肝癌

肝癌的發(fā)生是很多因素的疊加成果。普通人如果要預防肝癌的發(fā)生必須要在自己能控制的范圍內控制住這三大因素才能更好的遠離肝癌。

1、防病毒感染別亂吃藥

慢性肝炎患者肝癌的發(fā)生幾率比正常人高出100倍。普通人防肝癌首先要預防感染乙肝、丙肝病毒。

此外要特別注意服藥安全。很多藥物都可能會引起肝臟損傷，不可亂服，如抗生素、止痛藥、避孕藥、降糖降脂藥、治療感冒的藥等。另外，許多乙肝病毒感染者亂服藥、迷信民間偏方的現象也較嚴重。一些以“保肝藥”、“提高免疫力藥物”、“營養(yǎng)藥”為標榜的藥物，往往名不符實，切忌濫用。

2、海產品少吃“生猛”的

肝癌年輕化，與年輕人越來越多不良生活習慣有著很大關系。專家稱很多年輕人營養(yǎng)過剩、肥胖，早上不吃東西，晚上暴飲暴食，喜歡睡懶覺，這些都是危險因素。

對于現代人來說粗茶淡飯不僅是節(jié)儉美德，更重要的還是健康。但大部分年輕人卻不這么想。許多年輕人吃得太豪華，喝酒吃肉，還有獵奇心理，什么新鮮吃什么，生猛海鮮、生魚、生肉大吃特吃，卻不知不少海產品由于污染，可能會含有各種肝炎病毒，一旦食入，有可能導致急性肝炎的發(fā)生。這也是我國東南沿海一帶是肝癌高發(fā)區(qū)的原因之一。

這些生活習慣雖然不會直接導致肝癌的發(fā)生，但疊加之后就會有肝癌危險。肝癌往往是以肝硬化為基礎，喝酒導致的酒精肝，暴飲暴食導致肥胖引起脂肪性肝炎，過分節(jié)食導致肝損傷，這都有可能直接導致肝硬化。而早上不吃東西導致營養(yǎng)不均衡，熬夜睡懶覺導致人體生物鐘紊亂等，則是會降低免疫力，從而成為導致肝癌的疊加因素。

3、壞情緒壓垮身體

現代人生活壓力越來越大，而在我國目前又沒有龐大的心理醫(yī)生隊伍來幫助人們緩解這種壓力，心態(tài)調整不好，就容易發(fā)病。

情緒，工作壓力，尤其是不良心態(tài)對免疫系統有較大的打擊，火上澆油，不少人在得知自己感染了乙肝病毒后，恐懼，抑郁，整天不思茶飯，用手撫摸肝部，有時一摸就摸上兩三個小時，擔心肝炎會癌變。假如這種情緒長期持續(xù)，就會導致一系列的神經、內分泌和免疫功能的變化，使血液中的抗癌細胞明顯減少，癌變就會真的發(fā)生。

預防肝癌的5個方法介紹

肝癌預防之一是要預防肝炎。

使用肝炎疫苗預防肝炎從而預防肝癌已成為預防肝癌極有希望的途徑之一，不僅小孩生下來要注射乙肝疫苗，成年人沒有注射過乙肝疫苗的、沒有得過肝炎的也可以注射乙肝疫苗。但估計需幾十年時間才能見到效果。除注射乙肝疫苗外，還需注意其他傳播途徑的控制，如飲食、手術、輸血、注射、針灸和理發(fā)等。

腫瘤治療專家提醒，肝癌的發(fā)病原因之一是由病毒引起的，要預防乙肝病毒還要從飲食衛(wèi)生、生活習慣著手。要勤洗手，分餐。值得注意的一點是有肝炎者不能當廚師。

肝癌預防之二是不能吃發(fā)霉的、糊了的食物。

這類食物含有黃曲霉素，這種物質致癌。吃發(fā)霉的食物也容易引發(fā)肝癌。還有免淘米，腫瘤治療專家說，免淘米就不一定好，在塑料袋里如果遇到高溫，糧食里的溫度高，水分大于16%，就會發(fā)霉。發(fā)霉的食物一定要晾干，例如：玉米、花生、花生油、花生醬等是容易發(fā)霉的食物，這些食物要注意保管。

肝癌預防之三是飲水衛(wèi)生不要污染。

有化學物質飲用水容易讓人長癌。自來水也不一定干凈，5層以上的高樓樓頂有水箱，水箱應有專人清潔，最好進行二次消毒，水箱的箱體也應使用不會污染水的化學物質。

肝癌預防之四是適當補硒。

硒被科學家稱為人體微量元素中的“抗癌之王”，可針對低硒人群采用富硒酵母、硒多糖、富硒鹽補充硒元素，提高血硒水平。

肝癌預防之五是減少亞硝胺攝入以及戒煙，戒酒。

吸煙、喝酒也對脂肪肝不好，喝葡萄酒、啤酒、少量的酒可以活血化淤，其實并不是這樣的，酒精對人的身體有害。胃里的胃粘膜對人體有保護作用，酒精能夠把胃粘膜消化掉，胃的細胞受傷，食物中的有毒物質就容易被胃吸收。這樣就容易引起酒精性的肝炎，降低肝臟的免疫功能及全身的免疫功能，損害肝臟的解毒功能。這就是為什么喝酒的人解毒功能差，易引起酒精性的肝硬化，一部分肝硬化會轉變?yōu)楦伟?/p>