（1）注意堿性食物的攝入：科學(xué)家發(fā)現(xiàn)頭屑過(guò)多與機(jī)體疲勞有關(guān)。疲勞的原因是新陳代謝過(guò)程中一些酸性成分滯留體內(nèi)，如乳酸、尿酸、磷酸等，使血液的pH值發(fā)生變化，造成機(jī)體疲勞。同時(shí)，也使頭部皮膚營(yíng)養(yǎng)受到影響。而多攝入堿性食物，可使堿性成分（如鈣、鎂、鋅 等）中和體內(nèi)過(guò)多的酸性物質(zhì)，使酸堿達(dá)到平衡。這不但有利于頭部皮膚的營(yíng)養(yǎng)，而且減少 頭皮的脫落。生理堿性食物有水果、蔬菜、蜂蜜等，應(yīng)注意多吃。

（2）多吃富含維生素B2、維生素B6的食物：維生素B2有治療脂溢性皮炎的作用；維生素B6對(duì) 蛋白質(zhì)和脂類的正常代謝具有重要作用。富含維生素B2的食物有動(dòng)物肝、腎、心、蛋黃、奶 類、鱔魚、黃豆和蔬菜中的金針菜、苜蓿菜等。富含維生素B6的食物除上述外，還有麥胚、酵母、谷類等。

（3）少吃辛辣和刺激性食物：因?yàn)轭^屑產(chǎn)生較多時(shí)，會(huì)伴有頭皮刺癢，辛辣和刺激性食物會(huì) 使頭皮刺癢加重。故應(yīng)少吃或不吃辣椒、芥末、生蔥、生蒜、酒及含酒飲料等。

（4）少吃含脂肪高的食物：尤其是油脂性頭屑的人更應(yīng)注意。因?yàn)橹緮z入多，會(huì)使皮脂腺分泌皮脂過(guò)多，從而加快頭屑的產(chǎn)生。