冬季可以看到很多秋季豐收然后曬干的食物，比如柿干、酸菜等。柿子在秋季成熟后曬干，經(jīng)過(guò)一個(gè)月后收起來(lái)，更有利于長(zhǎng)期保存，可以說(shuō)是祖先民俗文化智慧的結(jié)晶之一。其實(shí)，曬成柿干除了利于保存，也是廣大女性同胞不得不吃的護(hù)膚神品，吃一點(diǎn)對(duì)皮膚有著很大的益處，顯得更加年輕漂亮，

一、柿干里究竟含有什么美容成分

柿干中含有新鮮柿子5倍的β-胡蘿卜素，從專(zhuān)業(yè)角度來(lái)解讀，β-胡蘿卜素具有強(qiáng)力抗氧化作用，可去除身體中的活性氧，同時(shí)，還可以根據(jù)身體的需求轉(zhuǎn)化為維生素A，可加強(qiáng)粘膜功能提高身體免疫力，有助在秋冬季節(jié)預(yù)防感冒。此外，β-胡蘿卜素還對(duì)人們?cè)谇锒竟?jié)的普遍煩惱——皮膚干燥有良好的改善效果。每天吃一個(gè)柿干能夠溫暖內(nèi)臟，調(diào)整腸胃功能，緩解疲勞恢復(fù)體力。

二、柿干中的膳食纖維含量很給力

柿干由于在曬的過(guò)程中逐漸損失水分，因此膳食纖維的含量比重也直線攀升，對(duì)于緩解、改善和預(yù)防便秘有重要作用，同時(shí)，膳食纖維還能吸收膽固醇，促進(jìn)膽固醇排出。在年末年初的時(shí)節(jié)里，很多人幾乎頓頓在外面就餐，大魚(yú)大肉并不鮮見(jiàn)，但蔬菜水果的進(jìn)食量卻直線降低，膳食纖維攝入量更是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人體需求，也因此便秘的發(fā)生更加頻繁和普遍。對(duì)于這一部分苦惱于膳食纖維不足的人來(lái)說(shuō)，每天吃一個(gè)柿干作為下午的點(diǎn)心就能夠滿足對(duì)膳食纖維的需求，不妨從今天開(kāi)始吃點(diǎn)柿干吧！

三、柿干雖好，也不可多吃

盡管柿干對(duì)于潤(rùn)澤肌膚和美容、預(yù)防便秘等都有良好的功效，但由于柿干中含有豐富的單寧酸，過(guò)多攝入容易影響鐵的吸收，同時(shí)膳食纖維的過(guò)多攝入反而會(huì)加重便秘，因此，柿干雖好，也絕不可以多吃。另外，柿干中含有的糖分也不容小覷，過(guò)多食用柿干容易導(dǎo)致能量過(guò)剩，誘發(fā)肥胖，每天1個(gè)較為合適，不可多食。

溫馨提示：柿干可以緩解疲勞和改善皮膚粗糙，能很好地作為下午茶的點(diǎn)心來(lái)食用。柿干中也含有大量糖分，多時(shí)可能引發(fā)肥胖，因此建議一天吃一個(gè)柿干就好。