到了冬季，兒童的體質(zhì)和免疫力都比較弱，稍有不注意就會生病感冒，除了要做好日常的防寒護理工作外，也可以從飲食入手，讓孩子吃對吃好，這樣可以增強孩子的抗寒以及抗病能力。家長在給孩子搭配飲食時也要科學(xué)合理，有一些事項必須要注意。

兒童冬季飲食調(diào)養(yǎng)很重要，應(yīng)牢記這5個飲食原則！

第一、補充蛋白質(zhì)，控制好脂肪的攝入

兒童越小能量的需求越大，但冬天孩子的運動量較小，所以消耗較少，不能一味大魚大肉地吃，這樣會導(dǎo)致肥胖的產(chǎn)生，即將進寒假，孩子的生活習(xí)慣被打亂，到時家長更要注意合理搭配飲食，對于脂肪的攝入要控制好，在此基礎(chǔ)上合理地補充蛋白質(zhì)，只有均衡的飲食搭配，才能有效地提高孩子的免疫功能，從而增強御寒能力?？梢远嗵砑右恍~、肉、蛋奶等富含蛋白質(zhì)的動物性食物以外，而且可以多吃蔬菜如胡蘿卜、大白菜等。

第二、補充維生素和補鈣

冬天孩子的戶外活動減少，這樣也會少曬太陽，從而容易導(dǎo)致缺鈣。如果能夠給孩子適當(dāng)?shù)难a充鈣，可以提高御寒的能力。所以，飲食可多吃富含鈣質(zhì)的食物，如魚、蝦、海帶、奶制品等。另外，冬季干燥氧化功加強，容易出現(xiàn)皮膚干燥，所以可以給孩子多吃一些富含維生素B2、維生素A、C等食物，這樣可增強抗病能力，還能預(yù)防口角干裂和發(fā)炎的癥狀。

第三、多補充膳食纖維

冬天有些孩子運動較少，所以腸胃的蠕動會減慢，從而容易出現(xiàn)大便干燥或便秘等情況，這時應(yīng)該注意多補充一些膳食纖維的食物，可多吃一些菠菜或芹菜等食物，因為這些食物中富含膳食纖維。

第四、不要吃冷食或生食

在寒冷的冬季，家長應(yīng)該注意不要讓孩子吃一些冷食或者生食，因為這些食物會刺激到腸胃，從而引起腹瀉、腹痛的癥狀。另外，家長可以采用各種烹調(diào)方式，比如可以用蒸、燴、或煮的方式為孩子做一些可口的食物，讓孩子充滿食欲。

第五、注意水分的補充

冬天孩子的排汗比較少，大腦以及身體的各個器官、細胞等仍然需要水分來保證身體的新陳代謝功能。加上冬天的天氣干燥，所以更需要及時補充水分。讓孩子定時喝水，不要等到口渴了才讓孩子喝，最好喝溫的白開水，不要喝一些合成果汁或者含糖的飲料，因為任何有甜味的食物都有一些化學(xué)成分，從而不利于孩子的健康。

總而言之，冬天氣溫降低了，孩子預(yù)防疾病的能力也相應(yīng)降低。所以，身體方面除了做好保暖的工作外，在飲食上還需要特別地注意，只有科學(xué)合理的飲食搭配，才能夠讓孩子攝入的營養(yǎng)保持均衡，這樣才可以保障孩子的健康。