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便秘
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孩子吃方便面危害大 方便面怎么吃更健康

2017-11-10 09:23:16      家庭醫(yī)生在線

方便面是大家都非常喜歡吃的,快速又美味。但是方便面吃多了對我們的健康有影響,尤其是對于正在長身體時期的兒童。那么孩子吃方便面的危害有哪些?

孩子吃方便面的危害

1、易得腸癌

方便面是用精制面粉制成的,不含纖維素,加工過程里還會丟失纖維素與礦物質(zhì)。孩子吃多了,會因?yàn)槿狈w維素與鈣不但會容易便秘而且還易患上腸癌。

2、制作過程產(chǎn)生的有害物質(zhì)

由于方便面是反天然的制作,將新鮮的材料脫水或經(jīng)油炸而成的,在此過程中可能會產(chǎn)生相關(guān)化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生一些有害物質(zhì)。如所有淀粉類食品在高溫烹調(diào)(超過120℃)中都會產(chǎn)生丙烯酰胺這種致癌物。

3、塑料餐具危害健康

桶裝方便面用開水沖泡時,它的有害物質(zhì)就會滲入食品中,對人的肝臟、腎臟、生殖系統(tǒng)、中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成損害。

4、容易導(dǎo)致上火

方便面的香脆都是通過油炸才能做到的,喜歡干吃方便面的人吃完方便面會覺得口干發(fā)熱,其實(shí)這時候火氣已經(jīng)開始在體內(nèi)擠壓了。即使是泡著吃,超過一定的量也會上火的。

孩子吃方便面注意事項(xiàng)

1、方便面應(yīng)煮著吃

打開包裝后,應(yīng)先用溫水沖洗方便面,并先浸泡片刻,面餅會有一部分油脂和食鹽析出來,所以第一碗水應(yīng)倒掉。然后再將方便面放在鍋里煮著吃,煮面更易吸收水分,利于腸胃消化,能在一定程度上減少油脂含量。

2、加點(diǎn)青菜和瘦肉

大多數(shù)方便面缺乏豐富的膳食纖維和足夠的蛋白質(zhì),所以加一些雞蛋、蔬菜和瘦肉,能使整碗面條營養(yǎng)更均衡。如黃瓜、冬瓜、茄子、芹菜等,有排毒吸脂之效,更有益于健康。

方便面怎么吃更健康

1、在別無選擇的情況下將方便面作為正餐時,要選擇蔬菜水果進(jìn)行搭配,做到營養(yǎng)均衡,方便面并不能為人們的身體提供所以需要的維生素以及蛋白質(zhì)等營養(yǎng)元素,只有在食用的過程中嗎,均衡的進(jìn)行搭配,才能保證身體的健康,補(bǔ)充身體所需要的各種養(yǎng)分。

2、在食用方便面時一定要注意其新鮮度,要看其保質(zhì)期與生產(chǎn)日期,因?yàn)榉奖忝鎸儆谟驼愃偈称?,其中含有很多的脂肪,很容易會出現(xiàn)脂肪氧化的現(xiàn)象,導(dǎo)致食物變質(zhì),基于這一點(diǎn),方便面中被放置了一定量的防腐劑進(jìn)行保質(zhì)。在消費(fèi)者打開包裝的時候,如果聞到面餅的味道或者調(diào)味包的味道有不新鮮的氣味,就需要注意了,這類食品最好不要食用,它可能會影響身體健康。

(責(zé)任編輯:黃婉雯 )

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