1、豬肝

每100克豬肝含鐵25.0毫克，磷270毫克，蛋白質(zhì)21.3克，是最為熟悉的補(bǔ)鐵補(bǔ)血食物之一，治療貧血配菠菜最好。

2、牛肉

牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極其豐富，每100克的牛肉中含有3.2毫克的鐵質(zhì)，同時(shí)還有20.1毫克的蛋白質(zhì)。經(jīng)常食用牛肉還能達(dá)到健脾胃的作用。

3、黑木耳

每100克干黑木耳中含鐵185毫克，是非常好的天然補(bǔ)鐵補(bǔ)血食物，被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為“素中之葷”和“素中之王”。

4、桂圓

桂圓含有豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等，含鐵量也比較高，可在提高熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)促進(jìn)血紅蛋白再生，從而達(dá)到補(bǔ)血的效果。

5、葡萄干

葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品，可補(bǔ)血?dú)狻⑴I，幫助改善貧血。