山藥枸杞粥材料（份量以1人為例）：

山藥50-100g（如果是藥店的淮山，15-20g就差不多了）

枸杞一小把（大約20粒）

小米2小把

做法：

1、所有材料洗凈，山藥去皮切小塊，和小米都分別用清水泡著，這是我做早餐來(lái)食用的，頭天晚上泡著就好。

2、早上將小米和山藥連清水一起倒入砂鍋內(nèi)，視情況如果水不夠再加些清水。

3、大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火熬40-50分鐘左右，米爛開(kāi)花，粥也很稠了，這時(shí)加入枸杞，枸杞提前用溫水洗凈。加入枸杞后再煮5分鐘后就好了。