慢性支氣管炎是屬于呼吸道疾病當中的慢性疾病，在日常生活中經(jīng)常可以看到有些慢性支氣管炎的患者在發(fā)病期間，還是照樣的吃肉或者是喝酒，其實這是不正確的，因為這不僅會增加身體的不適感，還會增加身體的負擔，對于慢性支氣管炎的患者來說應該怎么重視起飲食呢，下面給大家來介紹一下慢性支氣管炎的飲食原則：

（1）食物宜清淡：新鮮蔬菜，如白菜、菠菜、油菜、蘿卜、胡蘿卜、西紅柿、黃瓜、冬瓜等，不僅能補充多種維生素和無機鹽的供給，而且具有清痰、去火、通便等功能；黃豆及豆制品含人體需要的優(yōu)質(zhì)蛋白，可補充慢性氣管炎對機體造成的營養(yǎng)損耗，又無聚痰化火之弊端。

（2）補充維生素：慢性支氣管炎病人應供給充足的維生素，尤其是維生素A和維生素C。因為維生素A有增強支氣管上皮細胞的作用，如果缺乏會影響支氣管上皮細胞的防御能力，抑制貓液分泌，損害支氣管纖毛。維生素C具有保護支氣管上皮細胞，減少毛細血管通透性，參與形成抗體，促進創(chuàng)面愈合的作用。富含維生素A的食物有：魚肝油、蛋黃、牛奶、牛油和胡蘿卜、菠菜、大白菜、西紅柿等。 富含維生素C的食物有：袖子、橙子、柑桶、檸檬、獼猴桃、草聾、綠葉蔬菜、馬鈴薯等。