1、面筋

這是一個(gè)十分典型的食物，當(dāng)然，面筋是個(gè)很常見的視頻，在面攤上以及很多供應(yīng)點(diǎn)都是有出售的。并且面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富，是一種值得提倡的美味食品。

2、發(fā)菜

女人可能都愛吃發(fā)菜，都知道發(fā)菜含鐵質(zhì)所以能補(bǔ)血，常吃又能使發(fā)烏黑，婦女產(chǎn)後也可用發(fā)菜煮湯做菜，作為補(bǔ)血之用。

3、黑豆

中國人一直都認(rèn)為吃豆有益，尤其是黑豆。因?yàn)楹诙褂兄谏?、烏發(fā)?，F(xiàn)在吃黑豆的人也越來越多，并且吃法也隨著地方變化而變化。

4、金針菜

金針菜富含鐵元素，還富含其他的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉鹼等營養(yǎng)素并有利尿及健胃作用。

5、菠菜

菠菜又稱菠菱菜，是有名的補(bǔ)血食物，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物，其他含有鐵質(zhì)的食物，在果類中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾為最多。