兒童期哮喘的飲食宜溫?zé)?、清淡、松軟，可少食多餐。少刺激，不宜過飽、過咸、過甜，忌生、冷、酒、辛辣等刺激性食物。除了忌食肯定會引起過敏或哮喘的食物以外，應(yīng)避免對其他食物忌口，以免失去應(yīng)有的營養(yǎng)平衡。在過敏性哮喘發(fā)作時，還應(yīng)少吃脹氣或難消化的食物，如豆類、山芋等，以避免腹脹壓迫胸腔而加重呼吸困難。

兒童期哮喘不宜過量食用異性蛋白類食物，推薦食用優(yōu)質(zhì)蛋白飲食（當(dāng)然要不過敏才行）。一旦發(fā)現(xiàn)某種食物確實可誘發(fā)患者支氣管哮喘發(fā)病，以后應(yīng)避免再次進食該類食物。同時孩子正處于生長發(fā)育階段，需要保證各種營養(yǎng)素的充分?jǐn)z入和營養(yǎng)均衡，特別應(yīng)增加抗氧化營養(yǎng)素如β-胡蘿卜素、維生素 C、E及微量元素硒等。

β-胡蘿卜素、維生素C、E在新鮮蔬菜及水果中含量豐富，微量元素硒在海帶、海蜇、大蒜中含量較豐富，蘋果、淮山藥、蓮子等含維生素豐富。另外常吃食用菌類能調(diào)節(jié)免疫功能，如香菇、蘑菇（含香菇多糖、蘑菇多糖），可以增強人體抵抗力，減少支氣管哮喘的發(fā)作。營養(yǎng)均衡全面才能對于兒童的健康成長及病情的恢復(fù)的保證。